Degli itinerari molto belli da fare in bicicletta in primavera
Dai facili tour adatti a tutte le gambe (anche a quelle non allenate) alle discese estreme di downhill per i più spericolati.
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Via Alberobello 12, Altamura (BA)
ORARI:aperto da venerdì a domenica, martedì e mercoledì 12:00 → 15:00, 19:30 → 00:00; lunedì 12:00 → 15:00; chiuso giovedì.
TELEFONO: SEGUI SU:Proposte di pesce e carne, crudi di mare, piatti della cucina pugliese rivisitati in chiave moderna
Carta dei vini con più di 100 etichette
"Futura", di Lucio Dalla
Alterego Comfort Food non è solo un ristorante, ma un'oasi del gusto giovanissima sorta ad Altamura nel 2021, in quel periodo storico in cui tutto sembrava arido, privo di sapore e speranza. Si tratta di un locale dal design moderno, dai colori conviviali e senza spocchia, in cui i fortunati ospiti possono accomodarsi, rilassarsi e assaporare portate di mare o terra, a base di innovazione e murgianità. Lo chef Vincenzo Pepe, gravinese di nascita, nonché patron assieme a sua moglie Maria Teresa di questa chicca, crea ogni due mesi un menù diverso, sempre rivisitato e di qualità, nel pieno rispetto delle materie prime a chilometro 0 e della loro stagionalità. Il pesce è il fiore all'occhiello di questo emporio del buon cibo, dal fresco antipasto di sashimi di ricciola, alla fritturina di calamari e paranza, e, perché no, al panino gourmet col polpo. Perché qui ce n'è per tutti, grandi e piccini. L'agio, le coccole di Alterego sono sostanza, si trovano nei piatti dello chef e nelle più di 100 etichette di pregiati vini locali, italiani ed esteri che renderebbero verdi d'invidia anche certi ristoranti patinati. Grazie all'ampio spazio allestito all'esterno diventa il luogo ideale per trascorrere le nostre sere d'estate più calde, in tranquillità e lontani dal caos del centro storico. Immaginate: cibo incredbile, un po' di musica dal vivo e quel piacevole venticello che spira dalle colline del Parco dell'Alta Murgia, tanto basta per sentirsi nel posto giusto. Alterego Comfort Food offre anche il servizio d'asporto ed è impeccabile nell'organizzare catering per eventi.
"Salve, siamo in cinque, tre adulti e due bimbi, potremmo sederci per mangiare qualcosa di diverso e genuino?", "Buongiorno, c'è posto per sei per una pausa pranzo veloce, sa poi dobbiamo tornare a lavoro", "Vorrei prenotare un tavolo per due, sa, vorrei organizzare una cena romantica a base di pesce e pugliesità per stupire la mia fidanzata". Quante volte ci è capitato di essere alla ricerca di un ristorante in Puglia, soprattutto nel Barese dove sembra si stia prendendo la piega della...
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