I grandi vini bianchi d'Alsazia: degustazione con food pairing all'Enoteca dei Principi

Venerdì 27 e sabato 28 settembre a Roma
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Venerdì 27 e sabato 28 settembre, dalle ore 20:00 alle ore 23:00, presso l'Enoteca dei Principi di via Tripolitania 205/207/209, va in scena un interessantissimo viaggio alla scoperta dei grandi vini bianchi d'Alsazia, degustando il pinot blanc e il riesling della storica e prestigiosa azienda francese CHARLES SPARR.
La degustazione è accompagnata da un gustoso menù preparato appositamente per l’occasione.
Il programma, infatti, prevede:
Risotto con Scampi e Carciofi abbinato ad ALSACE PINOT BLANC “TRADITION” 2022
CHARLES SPARR ( 100% Pinot Blanc - 8 mesi di affinamento sui lieviti )

Polpette di Pesce Spada con Contorno d’Insalata Fresca di Stagione
Abbinato ad ALSACE RIESLING “TRADITION” 2021 CHARLES SPARR
( 100% Riesling - 8 mesi di affinamento sui lieviti )

Il costo della degustazione è di 32 euro a persona.
La prenotazione è obbligatoria al numero 06-45433594 o al 328-6492878
( Disponibilità di tavoli all’esterno)
Altre info qui

27 settembre → 28 settembre

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