La Festa del Pizzocchero a Mare Culturale Urbano

Sabato 7 e domenica 8 dicembre
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A Mare culturale Urbano sabato 7 e domenica 8 dicembre arriva la Festa del Pizzocchero, uno dei piatti più amati della stagione invernale. la Festa del pizzocchero realizzata in collaborazione con Street Food Parade a mare culturale urbano.

Due giorni di festa in cui si può gustare senza sosta, dalle 12.00 fino a sera, oltre al re pizzocchero, castagne, vin brulè e torta al grano saraceno.
Servizio food: sabato 7 dalle 12.00 alle 23.00 e domenica 8 dalle 12.00 alle 21.00

Simili alle tagliatelle, ma di colore grigiastro, i pizzoccheri sono un piatto tradizionale della Valtellina - in particolare di Teglio - preparati con grano saraceno.
Il nome "pizzoccheri" sembra derivare dalla radice "pit" o "piz" col significato di pezzetto o ancora dalla parola pinzare col significato di schiacciare, in riferimento alla forma schiacciata della pasta.

Tra un pizzocchero e l'altro in cortile intrattenimento e intermezzi musicali con il fisarmonicista Vito Gallo tra canzoni popolari, folk e dei vecchi cantautori.

Mare Culturale Urbano 
Sabato 7 e domenica 8 dicembre - dalle 8.30 alle 23.00
Ingresso libero
Maggiori info e programma
 

7 dicembre → 8 dicembre

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