Vini d’annata e piatti stregati: Hallo Wine accende l’autunno a Cusago

Tra candele tremolanti, zucche illuminate e profumi d’autunno, la Vineria dell’Olmo si prepara a vivere la notte di Halloween con eleganza e suggestione. Hallo Wine è più di una cena: è un incantesimo che si svela in ogni portata, tra calici di vecchie annate e piatti che raccontano il bosco, la terra e il tepore di stagione. Si comincia con una battuta di piemontese avvolta da cremoso di castagne, pioppini e guanciale croccante, per poi proseguire con un risotto Carnaroli alla zucca, fonduta di taleggio e amaretti. Il cuore della cena batte nello stinchetto al ginepro, accompagnato da patate dolci e sedano rapa. E per chiudere, la dolcezza avvolgente della torta di zucca con crema di latte e arancia candita. Tre vini selezionati tra vecchie annate guidano questo percorso sensoriale da vivere solo su prenotazione, nella cornice intima di piazza Soncino 31, a Cusago.
Evento su prenotazione obbligatoria
💶 Costo serata: €40 a persona (inclusi acqua e caffè)

📍 Vineria dell’Olmo
Piazza Soncino 31, Cusago (MI)
📞 Telefono: 02 4959 9882 📧 Email: vineriadellolmo@gmail.com