Il cibo dei morti: cena spettacolo con cibi rituali pugliesi da Salento Km0

Una cena spettacolo con cibi rituali pugliesi consumati in onore della festa dei morti, percorrendo una storia fatta di simbolismi, miti, scambi culturali e antiche credenze; questa l'avventura culinaria unica nel suo genere proposta da Salento Km0 per venerdì 27 ottobre. 
Un'occasione non solo per degustare deliziosi piatti tradizionali, ma anche per immergersi in una cultura ricca di storia e tradizione. 

Le portate del menù spaziano dalla Quarticeddra di Terlizzi, alle Fave Kuccià di Zollino, al Grano dei morti del Gargano, ai Sassanelli al vincotto, e saranno accompagnate dalla narrazione dell’antropologa Francesca Casaluci, con l'onere di svelarne storia e curiosità.

La cena è intervallata dallo spettacolo La Parata dei vivi, a cura di Zero Meccanico Teatro, in cui i puppet giganti ispirati all’immaginario di “El Dia de los Muertos”, danzano e cantano sull’ineluttabile per riderci su.

Appuntamento alle 20:15 a Zollino in via Repubblica 22.
Evento su prenotazione, posti limitati. Per info: 329 812 0306
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