Via Alfredo Testoni, Bologna (BO)
Orario
20:00Al Longevity Restaurant Libra di Bologna, la notte di San Silvestro propone un cenone strutturato su sei portate, seguito da musica e spazio per ballare. Il ristorante adotta il cosiddetto “Metodo Cucina Evolution”, che punta a reinterpretare i piatti della tradizione in chiave più leggera e con un’attenzione agli antiossidanti.
Il menù offre varianti senza glutine, senza lattosio e vegane, permettendo una certa flessibilità nelle scelte alimentari.
31 dicembre
