Le feste più belle dell’anno ti aspettano al Twins di Canosa di Puglia, con una serie di eventi unici che uniscono buon cibo, divertimento e l’atmosfera accogliente che da sempre caratterizza questo luogo. Il Pranzo di Natale è l’occasione perfetta per celebrare la magia delle feste con piatti pensati per stupire e conquistare ogni palato.
Il menù del giorno, infatti, è un vero viaggio gastronomico: si parte con delizie come il cuore di baccalà in tempura di grano arso e il tonno rosso brulé in vinaigrette agli agrumi, per passare poi al salmone fumé avvolto da spinaci.
Tra i primi spiccano i chicchi di Carnaroli con funghi cardoncelli e il caldo soufflé di zucca, mentre i secondi propongono piatti ricchi come il filetto di manzo in salsa demi-glace e la piramide di salsiccia murgiana.
A completare il tutto, dolci natalizi e un cremoso al cioccolato bianco con frutti rossi.
Il tutto accompagnato dai vini della Cantina San Donaci per esaltare ogni sapore.
via lavello 42, Canosa di Puglia
Info e prenotazioni: 0883 662100 - 3495779723
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25 dicembre
