EASY GOING FOOD...AL GALLOWAY
Pubblicato il 1 novembre 2011
Informale, tranquillo, senza troppe complicazione...questa la traduzione a spanne dello slogan del Galloway, la grill house vicino Padova Est. Il galletto qui è la specialità della casa: rovente e fumante servito con una salsa speciale un po' speziata la cui ricetta è segreta e contornato da patate firtte o verdure alla griglia. E per i mangioni in menù anche sfiziosi fritti, toast e affettati con mozzarella.
Il tutto accompagnato dalla bionda preferita, la Theresianer, l'antica birra triestina prodotta ora in provincia di Treviso. Alla spina e in bottiglia, bionda e rossa, luppolata o più dolce, una fresca birra è l'accompagnamento ideale per le bianche carni alla griglia. Quella che vi consigliamo di provare è la Keller Pils Theresianer, prodotta in esclusiva per i ristoranti Galloway.
GALLOWAY PADOVA
Via Nona Strada, 23/r
Padova