Via Santi Fabiano E Sebastiano 13, Padova (PD)
ORARI:aperto domenica 12:00 → 00:00; da lunedì a giovedì 17:00 → 01:00; venerdì e sabato 17:00 → 02:00.
TELEFONO: SEGUI SU:Briciola e fritti; Menù degustazione; Burger
Birra del Birrificio Crak: Prosecco e distillati di propria produzione; Americano e Negroni rivisitato
Il secondo locale della famiglia Crak che ha scelto di raddoppiare offrendo nel 2020 un nuovo scintillante e ampio posto per bersi una birretta made in Crak in totale relax, immersi nel verde e in un ambiente accogliente, raffinato ma mai impostato. Qui circa 200 posti tra interni e esterni, un giardino e una ampia terrazza offrono la possibilità di stare con gli amici o di farsene di nuovi tra giochi di società, calcetto balilla e musica di sottofondo. Se poi divide con te una briciola crudo e burrata beh, forse è quasi amore!
Il locale si trova fuori dal centro città sì, ma ha a disposizione un vicinissimo e molto ampio parcheggio (ma veramente ampio eh!) ed è servito anche da diverse linee di autobus che partono dai principali snodi cittadini. Insomma: è il posto perfetto anche per chi vuole sentirsi bello comodo e a proprio agio con la strada da fare. Possibilità anche di accompagnare alla birra scelta (qui veramente tante le opzioni, quasi una trentina tra grandi classici, bottiglie e nuove uscite) del cibo anch’esso made in Crak. Neanche a dirlo, qui (come nell’altro locale di Crak) la regina è sicuramente la Briciola, il loro impasto ad alta idrsatazione e a lunga lievitazione realizzata con farine locali macinate a pieta. La stessa diventa la base di una pizza o le parti che compongono la briciola imbottita o i particolari burger. Insomma, scegli pure quella che preferisci tanto caschi sul sicuro.
E se non vuoi scegliere? Prenota il menù degustazione che permetterà di assaggiare differenti gusti di pizza briciola con ingredienti scelti in base alla stagionalità dei prodotti. Un modo perfetto questo, anche per condividere un bel momento con gli amici tutti, no?
Il locale non prevede la possibilità di prenotazione (fatto salvo per il menù degustazione) così da rendere tutti liberi di arrivare, stare e andare quando più preferiscono. Amici animali sempre ben accetti!
Un locale bellissimo, un’offerta azzeccata e la voglia di non fermarsi mai: siamo tornati a trovare i ragazzi di Crak TapRoom che tra birre storiche e grandi novità non hanno mai smesso di offrire ai Padovani tutti un porto sicuro dove stare bene divertendosi con leggerezza. Qui, molto più di un birrificio e molto più di una birreria, Crak TapRoom è riuscita a creare il giusto incontro tra birre artigianali, cibo buono (e in grandissima parte vegetale) e la voglia di condividere un attimo....
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Giovedì 31 ottobre a Padova e a Campodarsego