​Ecco quali sono le 10 città più veg-friendly del mondo per il 2022

È quanto emerge leggendo i risultati della classifica stilata dalla rivista di cucina online Chef’s Pencil.

Vegani d’Italia fate le valigie e partite per… Con oltre 240 ristoranti vegani o vegetariani, Brighton è stata eletta per il 2022 capitale vegana del mondo, superando l’americana Portland e la britannica Bristol.

E no, non c’è nessuna città italiana in questa speciale classifica stilata da Chef’s Pencil analizzando i dati di Google Trends sulle ricerche Internet effettuate dagli utenti in tutto il mondo, osservando i volumi di ricerca di 500 parole chiave del mondo vegano.

Top 10 delle città più vegane al mondo

Brighton (Regno Unito);

Portland (Stati Uniti): capitale vegana per il 2021, è conosciuta per la sua ricca offerta di prodotti e ristoranti plant based ed è considerata la migliore città vegana degli Stati Uniti;

Bristol (Regno Unito): capitale vegana nel 2020;
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Amburgo (Germania): ospita circa 40 ristoranti veg-friendly;

Berlino (Germania): ospita più di 100 ristoranti vegetariani e vegani;

Amsterdam (Olanda): ha il record di 11 nuovi ristoranti vegani inaugurati lo scorso anno;

Edimburgo (Regno Unito);

Friburgo (Germania);

Kiel (Germania);

Seattle (Stati Uniti).

Regno Unito is for Vegan, ma non solo...

Geograficamente, la quantità maggiore di ricerche su questi temi si concentra nel Regno Unito, in cima alle classifiche di popolarità dello stile di vita vegano: secondo un sondaggio condotto qualche mese fa, il 36% degli inglesi è favorevole alla dieta vegana e molti hanno manifestato la volontà di passare ad un’alimentazione vegetale. Ecco la classifica dei Paesi più vegani.

1. Regno Unito
2. Germania
3. Austria
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4. Nuova Zelanda
5. Australia
6. Svizzera
7. Israele
8. Paesi bassi
9. Svezia
10. Canada


Foto di Ziga Bistro da Facebook