​Rive Droite torinese: dove fare un aperitivo o bere un drink dopo cena

C’è una Torino che non si mette in mostra, che non cerca riflettori e che proprio per questo resta tra le più amate dai torinesi. È quella della cosiddetta Rive Droite, il lato destro del Po che da Borgo Po sale verso la pre-collina, attraversando quartieri eleganti e vissuti come Crimea e la zona di piazza Hermada. Qui la città cambia ritmo: le strade diventano più silenziose, i palazzi raccontano una Torino borghese e raffinata, e non mancano graziosi locali che sono veri punti di riferimento per chi abita in zona. Non è una parte di città invasa dai turisti. E forse è proprio questo il suo segreto. La Rive Droite è un luogo da vivere lentamente, fatto di abitudini quotidiane e indirizzi che si tramandano quasi per passaparola. Ma è anche una zona che, soprattutto la sera, sa offrire molto più di quanto si immagini: locali diversi tra loro, ognuno con un’identità precisa. Si passa così da storiche istituzioni di quartiere a nuove aperture contemporanee, da wine bar raccolti a indirizzi perfetti per l’aperitivo o il dopocena. Tra Borgo Po, corso Fiume e le vie che salgono verso la collina, fino all’elegante piazza Gran Madre, si disegna una mappa serale del gusto torinese: discreta, di quartiere, ma con una qualità sorprendente. Qui, davvero, ce n’è per tutti i gusti.

Granbar

Storico punto di riferimento della zona, il Granbar resta uno di quei luoghi che accompagnano da sempre la vita del quartiere per l'intera giornata. La sera è perfetto per un aperitivo rilassato in piazza, tra tavolini e chiacchiere che scorrono senza fretta. Qui si viene per iniziare la serata in modo semplice, in un contesto profondamente torinese, oppure per bere un ottimo drink dopocena, a due passi dal Po.
Piazza Gran Madre di Dio 2 Torino

Cocoi - Vini e Tradizioni

Tra le realtà più recenti della zona, Cocoi si è fatto notare in poco tempo per un’atmosfera curata e piacevole, con un tocco ricercato ma mai rigido. La proposta ruota attorno a tapas e piattini ben eseguiti, ideali da condividere, accompagnati da una selezione di vini molto interessante. Meglio prenotare: il passaparola ha già fatto il suo.
Via Cardinal Maurizio 14/E

Il Piolino Vini Caffè

Un vero baluardo di quartiere, dove si mescolano generazioni e abitudini. La sera prende vita tra bicchieri e incontri spontanei, con quell’atmosfera informale che porta facilmente a fermarsi più del previsto: ma attenzione, verso le 21:30 il Piolino chiude i battenti. Un indirizzo che racconta perfettamente la socialità della zona, un aperitivo profondamente torinese, affacciato sulla pedonale via Monferrato.
Via Monferrato 23G, Torino

Bar Briac

Una vineria classica, di quelle che funzionano sempre. Qui si viene per bere bene ma anche per accompagnare il bicchiere con qualcosa da mangiare, in un ambiente semplice e conviviale. Aperto sia per l’aperitivo sia per il dopocena, è uno di quei posti versatili che risolvono la serata senza complicazioni.
Via Monferrato 10, Torino

Il Canto del Gallo

Dietro questo indirizzo c’è una solida cultura del vino e della gastronomia torinese: i proprietari arrivano da un percorso importante nel settore e lo si percepisce subito nella proposta. Piatti selezionati e abbinamenti pensati con cura danno vita a un’esperienza che richiama quella di un piccolo indirizzo da intenditori, ma in un contesto accessibile e conviviale, dove il vino è protagonista e si esprime nelle sue versioni migliori.
Via Umberto Cosmo 4, Torino

Barz8

Quando la serata entra nel vivo, il Barz8 diventa uno dei riferimenti della zona. Qui il focus è sulla miscelazione, con drink curati e ben eseguiti, in un’atmosfera che si anima mentre le ore passano. Il posto giusto per chiudere la serata restando in zona, ma con un ritmo più vivace.
Corso Moncalieri 5, Torino

Tatabui

Un indirizzo che si distingue per un'atmosfera curata e contemporanea, capace di attrarre un pubblico eterogeneo. Tatabui è uno di quei posti che funzionano bene sia per l'aperitivo sia per proseguire la serata, grazie a una proposta che unisce drink ben eseguiti e piatti pensati per la condivisione. L'ambiente è dinamico ma equilibrato, perfetto per chi cerca qualcosa di un po' più ricercato senza uscire dal mood di quartiere.
Corso Moncalieri 33/D Torino


Foto interne tratte dalle pagine FB e IG dei rispettivi locali.
In copertina: Tatabui.