Prima Donna: Quanto l'eleganza diventa sostanza

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Siamo in un raffinato boutique Hotel, con 62 camere distribuite su sette piani; 23 guardano direttamente su Via dell’Orso, mentre le restanti, affacciate sulla corte interna del palazzo, conservano lo spirito e  l’impianto delle case di ringhiera di una affascinante vecchia Milano.

E' l'Hotel Milano Scala, camere, suite, terrazza panoramica e ristorante, che quasi a volerne sottolieare la raffinatezza quasi femminile, prende il nome di Prima Donna.

Il Lounge Bar
accoglie con atmosfera calda e moderna; un luminoso open space sormontato da un soffitto di cristallo, dove si specchiano i Barman alle prese con le loro specialità. Ideale punto di arrivo e partenza per ogni piacevole momento di incontro.

La terrazza
servita dal servizio bar è con la vista su Milano; 180 mq che permettono di avere una splendida vista a 360° sul centro città; con questo originale punto di vista sulla è possibile trascorrere in esclusiva tranquillità momenti di vero relax open air.

Il ristorante
propone già nell'arredo un accostamento interessante, quello tra il pentagramma e le note e il cibo; come se il piatto stesso fosse il risultato di una precisa partitura, una vera composizione, orecchiabile al gusto, che potrebbe anche diventare capolavoro.
Nelle cucine infatti, ogni piatto è preparato con cura meticolosa, studiato per incontrare il gusto dei palati più esigenti, utilizzando gli ingredienti migliori. I menù vengono aggiornati di continuo, per seguire il mutare dell’offerta ortofrutticola e proporre i prodotti più freschi e con il più basso impatto ambientale.

A pranzo 
c'è il format Green che difende una nuova filosofia di ristorazione all’insegna del benessere e della cura della propria alimentazione. I menu green Bio o healthy per chi vuole rimanere in forma o per chi ne ha fatto una scelta di vita: sono dei menu ricercati con prelibatezze della nostra terra e dei nostri mari. Disponibile in qualunque momento della giornata.