Come farsi un pranzo economico e abbondante nei locali del centro di Padova

E la pasta con il tonno domani!

Sono da poco tornata universitaria e, tutto d’un tratto son tornata a chiedermi quali siano i posti migliori per pranzare in centro città senza svenarsi ma anche arrivando a sera con la pancia ancora bella piena. 
Il risultato? Una piccola lista che sicuramente integreremo con il tempo, di localini dove sedersi ma anche dove prendere e portare via, cibi buoni, quanto più possibile sani e ad un prezzo niente male. 

Per la pasta 

Ormai un must a Padova che, grazie anche all’ormai rodato ristorantino sito nel Sotto Salone è sempre un grande sì, sia che tu stia cercando qualcosa da prendere e portare in aula studio (o in ufficio) sia che tu abbia qualche minuto in più per sederti al caldo. Siamo chiaramente da Pastasuta, la regina della pasta fresca espressa di Padova centro che da anni ci delizia con tagliatelle al ragù, carbonara, cacio e pepe e le immancabili paste ripiene. Il prezzo? Dipende dal formato di pasta, dal condimento e dalle aggiunte che sceglierai ma non temere, con una decina di euro circa riuscirai a mangiare e mangiare bene. 
Pastasuta, Sotto il Salone 54/55, Padova - Tel. 3921219262 

Per il panino 

Questo posto non è stato difficile da inserire perchè seppur siano passati molti anni dalla mia ultima esperienza universitaria, le cose Dalla Zita non sono assolutamente cambiate. Qui infatti, in quei pocchissimii metri quadrati a disposizone dove ogni centimetro vale oro, si costruiscono ancora incredibili panini che sfidano qualsiasi tipo di catena e “food porn” mostrando così come sopressa e Asiago restano, oggi e speriamo per sempre, cavalli di battaglia imprendibili. Cosa troverai? Molta autenticità, simpatia e una intera parete che fa da menù, presendando panini di tutti i tipi e di tutti i colori, uno più buono dell’altro. Il locale ha qualche seduta “alta” all’interno e un paio di tavolini esterni durante la bella stagione, il consiglio è quindi quello di prendere e portare via. Il prezzo? Dipende dalla dimensione e dai gusti scelti ma troverai ottime alternative anche a partire da 4€. 
Dalla Zita, Via Gorizia 16, Padova - Tel. 049654992 

Per i ravioli 

Una delle mie ultime piacevoli scoperte è sicuramente la Ravioleria Ravioli & Sapori di Piazza delle Erbe che, con un servizio svelto e simpatico e la possibilità di mangiare qualcosa di diverso dal solito tramezzino senza spendere un capitale, è già diventato uno dei miei alleati preferiti. Il posto non ha tavoli a sedere quindi dovrai mangiare in piedi lì davanti o chiedere l’opzione take away ma il risultato non cambia: buono, buono, buono. I ravioli sono molto buoni (tra i 4.50 e e i 5.50€) con opzioni di carne, di pesce e di verdure, sia serviti al vapore che alla piastra, ma secondo me il pezzo forte è il loro “Mo” un panino con spalla e pancetta di maiale sfilacciata (5.50€). 
Ravioleria Ravioli & Sapori, Piazza delle Erbe 30, Padova - Tel. 3279588338 

Per i “rosti”

Nuovo arrivato in città di cui abbiamo già avuto modo di parlare in qualche precedente articolo è il nuovo Dai Rosti, anch’esso in Piazza delle Erbe che tra vini, spritzetti, qualche cocktail e - soprattutto - paninetti, qui chiamati appunto “rosti” è una valida alternativa per variare un po’ la propria pausa pranzo, senza però mettere a repentaglio il portafoglio. I gusti sono veramente moltissimi e il prezzo invece piccolino, circa una manciata di euro che varia con il variare della scelta. Fame vera? Prendine più d’uno e passa la paura. 
Dai Rosti, Piazza delle Erbe 39, Padova 

Per la pokè 

Sembrava una moda e, lo ammetto, per un po’ l’ho pensato pure io, eppure la pokè resiste e non solo se la passa ancora alla grande, ma è rappresenta una valida opzione per chi vuole mangiare bene, investendo poco tempo e spendendo il giusto. Insomma, per me è un grande sì, soprattutto se è la pokè di Pokè Factory che per la stagione invernale ha inserito a menù pure l’opzione udon e pollo teriaki bbq. Il prezzo chiaramente dipende da te, essendo un “piatto” interamente componibile, però possiamo dire che si parla di poco più di una decina di euro. Ah, fai attenzione però che se è un po’ che manchi devi sapere che si sono rifatti interamente il look, qualche civico più in là di prima con tanto di posti a sedere sia interni che esterni. 
Pokè Factory, Piazzale Mazzini 65, Padova - Tel. 0490964060

Per la focaccia 

Anche di loro vi ho già parlato qualche tempo fa ma se l’argomento è mangiare bene, in fretta, senza spendere un capitale beh allora non nominare i ragazzi del Boss della Focaccia sarebbe sacrilegio. La mia preferita qui è quella bianca con caesar salad con cavolo viola e tacchino: buona, gustosa ma pure leggera, così elimino il rischio di addormentarmi una volta tornata a lezione. Il prezzo dipende dalla grandezza (c’è infatti l’opzione piccola e grande) ma si aggirano tra i 3 e i 5€ circa. 
Boss della Focaccia, Via del Portello 8, Padova - Tel. 3479984197 

Per la cucina tipica 

Cerchi un posto molto semplice e accogliente dove far provare ai tuoi compagni di corso la cucina tipica padovana mentre sono qui a studiare anche nel weekend? Beh, allora Bacaro Padovano potrebbe essere una valida opzione, soprattutto perchè prendendo uno/due piatti a testa e dividendoli con i commensali, avrai l’occasione di provare molto, spendendo il giusto. Qui i primi piatti vanno dai 9 ai 14€ (ottima la pasta e fagioli) mentre gli antipasti sono a mio avviso un grande sì, con prezzi tra i 9 e i 10€ e una grandissima varietà di prodotti. 
Bacaro Padovano, Via Barbarigo 3, Padova - Tel. 0498762777

Per un avocado toast 

Voglia di un bel brunch? Per fortuna ora anche a Padova è arrivato Brunch Republic che, di brunch, se ne intende parecchio. Questo posto a me piace molto perchè qualasiasi sia l’ora e la tua voglia beh, uscirne soddisfatto sarà un gioco da ragazzi. Il menù è veramente vario e consigliare qualcosa molto difficile, ma se devo sbilanciarmi beh, a me il piatto “bacon Benedict” (12.90€) con English muffin, spinaci cremosi, bacon, uova in camicia, salsa olandese e paprika piace sempre. Sei uno da avocado? “Absolute avocado” (9.90€) con toast ai cereali, avocado schiacciato, semi di papavero, uova in camicia e chili flakes. Una bomba! Molte le opzioni vegetariane e vegane. 
Brunch Republic, P.za della Garzeria 6, Padova - Tel. 0495015689 

Per il burger 

Lo so, lo so, un burger a pranzo è la cosa più godereccia a cui si possa aspirare ma al contempo è anche una delle scelte più pericolose da fare, soprattutto se il pomeriggio che ti aspetta in ufficio o sui libri è tosto e richiede una presenza attiva. Ma sai che c’è? Si vive una volta sola e io dico “rischiamocela”. Ecco perchè inserisco in questo pezzo anche sua maestà Soul Kitchen che diciamocelo, di burger se ne intende. A me piace il “Caramel burger” con burger, formaggio Piave, cipolla rossa caramellata, rucola e salsa al pepe; ma per un pranzo easy forse meglio rimanere sul “classico” con cheddar, cetriolini sott’aceto, cipolla bianca, ketchup e senape. Possibilità di decidere la dimensione del burger, prezzi attorno ai 10€ circa, in base alle scelte fatte. 
Soul Kitchen, Via del Santo 23, Padova - Tel. 049664818 

Per il ramen e non solo 

Handa è un posto pazzesco dove veramente puoi mangiare bene, stare bene, bere bene e goderti un clima incredibilmente rilassato, giovanile (ma comunque aperto a tutti), spendendo oltretutto una cifra più che corretta. Siamo in pieno Portello e siamo in un locale di cucina asiatica gestito da giovani e bravi padovani che hanno fatto di pad thai, ramen, fried gyoza e “katzsu curry don?” Il loro marchio di fabbrica. I prezzi? Vanno dai 4/5€ circa per la loro versione di “cicchetti” ai 9/10€ circa per i piatti più costruiti.
Handa, Via del Portello 32, Padova - Tel. 3913145036 




Foto interne tratte dalle pagine FB, Instagram o Google dei rispettivi locali. 
Foto di copertina tratta dalla pagina FB di Pastasuta