Perché Marro #Fisheria non è il solito ristorante di pesce?

Pubblicato il 3 aprile 2017

Ambiente infomale ma elegante
La #Fisheria sorge dove un tempo c’era una falegnameria. Durante la Seconda guerra mondiale fu usata come rifugio e oggi diventa il luogo perfetto di chi desidera scappare dalla città.

-per lo stile casual ma elegante. Il ristorante è fresco di inaugurazione, 100 coperti organizzati in tre sale
-per la cura dei dettagli: particolari che richiamano il mare e l’interno di una nave, si fondono armonicamente con elementi di design come le nuove lampade a filamento di carbonio e l’illuminazione che rende perfetta la sala per cena
-per l’attenzione riservata al cliente che prima di tutto è un ospite. Per le occasioni particolari puoi prenotare un servizio accoglienza dedicato con posto auto riservato e una hostess che ti fa accomodare al tuo tavolo 
-per l’area fumatori e il bel giardino, tutto da vivere anche all’ora dell’aperitivo, con la bella stagione 

A cena pesce freschissimo
La cucina si affida solo ad ingredienti freschissimi. Ogni sera la carta propone il pescato del giorno e crudité.

-per assaggiare un plateau royale con una selezione di ostriche, frutti di mare e crudité di pesce 
-per i primi nel menù, tutti con pasta fatta in casa, come gli spaghetti alle vongole e zucchine con bottarga di muggine
-per assaggiare piatti della tradizionale cucina mediterranea rivisitato con un tocco contemporaneo 

La qualità prima di tutto
Il nome #Fisheria è nato dall’estro creativo di Ivan, fratello del titolare, Alessandro, che cura anche l’immagine social del ristorante. L’idea era quella di trovare un nome che avesse un appeal social e nello stesso tempo puntasse all’originalità.

-perché l’esperienza è quella di Alessandro Marro, il suo ristorate Marro a Rozzano supera i 180 coperti a pranzo 
-per la professionalità che contraddistingue il servizio e la preparazione dei piatti in cucina 
-perché la differenza la fa l’ambiente, come vieni accolto, la cura che si mette nell’impiattamento e nella creazione di ogni singolo piatto ordinato dal cliente 
-perché la location è perfetta per organizzare ricevimenti di nozze, feste private, feste di laurea o eventi aziendali 
-perché la #Fisheria organizza buffet su misura per eventi che puoi direttamente scegliere sul sito internet. 

 

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