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Dal 27 luglio al 25 agosto nelle vigne, nelle piazze e nei borghi più belli d’Italia.
Chi abita a Milano conosce bene il significato di caos e stress, per questo quando arriva il Natale diventa obbligatorio rilassarsi a 360 gradi.
Ciò vuol dire non pensare a spesa e menù, ma semplicemente scegliere un bel posticino dove trascorrere il pranzo della festa in giusta compagnia.
A tal proposito è super interessante il menù natalizio della Forneria Metropolitana, un localino informale ma super raffinato dove sentirsi a casa e dove poter contare sulla qualità.
Gli ingredienti, selezionati e spesso a km0, diventano alleati preziosi della creatività dello chef, Oreste Ganga, che con esperienza e maestria combina sapori, profumi e consistenze.
Per l'occasione, però, volendo lasciare liberi gli ospiti nel proprio percorso di degustazione, ha deciso di proporre una serie di portate da combinare in base a gusti e voglie. Eccolo di seguito.
Ovviamente la prenotazione anticipata è fortemente consigliata.
Forneria Metropolitana
Via Guglielmo Pecori Giraldi 6, Milano
Tel. 320 038 8994 - Altre info qui
25 dicembre
Dal 27 luglio al 25 agosto nelle vigne, nelle piazze e nei borghi più belli d’Italia.
Chi c'è dietro alle quattro pizzerie sul podio, il segreto dei loro successi e tutti gli indirizzi imperdibili.
