Menù di Natale in Forneria Metropolitana

Chi abita a Milano conosce bene il significato di caos e stress, per questo quando arriva il Natale diventa obbligatorio rilassarsi a 360 gradi.
Ciò vuol dire non pensare a spesa e menù, ma semplicemente scegliere un bel posticino dove trascorrere il pranzo della festa in giusta compagnia. 

A tal proposito è super interessante il menù natalizio della Forneria Metropolitana, un localino informale ma super raffinato dove sentirsi a casa e dove poter contare sulla qualità.
Gli ingredienti, selezionati e spesso a km0, diventano alleati preziosi della creatività dello chef, Oreste Ganga, che con esperienza e maestria combina sapori, profumi e consistenze.

Per l'occasione, però, volendo lasciare liberi gli ospiti nel proprio percorso di degustazione, ha deciso di proporre una serie di portate da combinare in base a gusti e voglie. Eccolo di seguito. 

Ovviamente la prenotazione anticipata è fortemente consigliata.

Forneria Metropolitana
Via Guglielmo Pecori Giraldi 6, Milano
Tel. 320 038 8994 - Altre info qui