Forneria Metropolitana

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INDIRIZZO:

Via Guglielmo Pecori Giraldi, Milano (MI)

ORARI:

aperto tutti i giorni 12:00 → 13:30, 19:00 → 22:30.

TELEFONO:

3200388994

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REVIEW 2NIGHT

Forneria Metropolitana è un nuovo locale nel cuore del quartiere Corvetto a Milano. La zona, in rapida evoluzione, è al centro di un importante progetto di riqualificazione, l’utenza è crescente e Forneria Metropolitana si presenta come inedito punto di riferimento.
Aperto dalla mattina fino alla sera, offre a colazione, pranzo e cena preparazioni di ottima qualità, con ingredienti a km zero, sempre freschi e rigorosamente fatti in casa. Dagli impasti ai prodotti da forno, è tutto preparato dagli chef e dai pasticceri del locale. Il locale conserva la sua identità pugliese ma l’offerta è variegata. Lo spazio è ampio, pop e coloratissimo. Gli arredi sono moderni e l’atmosfera rilassata. L’ambiente è informale ma raffinato. A colazione Forneria Metropolitana offre prodotti da forno, lievitati, torte varie e numerosi cornetti. A pranzo, smart lunch per consumazioni veloci ma anche primi e secondi piatti, insalate, frise, pucce, burgers, sandwich e dessert. Per l’aperitivo, il locale offre una formula di street food made in sud: focaccia barese, montanarina campana, arancino siciliano, ma anche il classico tagliere di salumi e formaggi. Per la cena l’offerta è ampia. Antipasti bistrot, primi e secondi piatti di carne e di pesce e dolci. La pizzeria è sempre aperta. Gli impasti sono preparati con differenti tipologie di farine ed è possibile provare anche un menù degustazione. Da Forneria Metropolitana un occhio di riguardo è rivolto all’abbattimento degli sprechi e alla produzione sostenibile. La politica del locale è plastic free e non è utilizzato scatolame. Un nuovo locale che guarda al futuro ti aspetta in un quartiere in crescita e in rapido sviluppo, con i suoi prodotti gustosi e di elevata qualità.

RISTORANTE

PROMOTIONAL REVIEW

A Milano ha aperto un nuovo locale che sa fare lo street food meridionale come si deve

L’11 aprile ha aperto, in zona Corvetto, Forneria Metropolitana, un locale che ben si inserisce in un momento di trasformazione e riqualificazione del quartiere. Forneria Metropolitana si propone come un nuovo punto di riferimento e aggregazione per i pranzi diurni e gli incontri serali. È aperto tutto il giorno, dalla colazione al dopocena, per offrirti il meglio dei suoi prodotti e delle sue preparazioni. La sua identità è pugliese, ma l’offerta è varia e interessante. Lievitati per ogni...