La Forneria Metropolitana di Milano, in occasione di San Valentino, non propone il solito menù per cuori sdolcinati, ma delle esperienze gastronomiche fatte di scelte concrete e senza fronzoli, dove gli innamorati possono decidere se gustare due percorsi degustazione, uno di mare e uno di terra, oppure alla carta, tra piatti pensati appositamente per l’occasione.
La proposta dello chef Oreste Ganga, maestro della panificazione e della cucina creativa, punta su ingredienti freschi, spesso a km 0, per un viaggio di sapori che non lascia spazio ai cliché.
Infine l’atmosfera è rilassata e senza pretese, perfetta per chi cerca un’esperienza autentica e un po' fuori dagli schemi. Un invito a riscoprire il piacere del cibo senza troppi fronzoli, con la scarpetta che diventa un obbligo per chi vuole davvero apprezzare il piatto fino in fondo.
Via Guglielmo Pecori Giraldi, Milano
Info e prenotazioni: +393200388994
14 febbraio
