Milano Cook Fest celebra il pranzo all'italiana

Dal 4 al 6 ottobre, Milano ospita COOK Fest, l'evento food organizzato da Corriere della Sera, che per la prima volta si tiene a Palazzo della Permanente, in via Turati 34.
Questa edizione, dedicata al "Pranzo all'italiana", segna un'evoluzione di "Cibo a Regola d’Arte", arrivato alla sua 15ª edizione, trasformandosi in un'esperienza ancora più coinvolgente e immersiva.
COOK Fest 2024 propone numerosi appuntamenti, dalle masterclass con chef rinomati ai laboratori sensoriali guidati.
Il Cook Market rappresenta una grande novità, offrendo piccole eccellenze gastronomiche italiane da scoprire e acquistare. Le giornate iniziano con le Cook Breakfast, talk con degustazioni in compagnia di pasticceri e panificatori, e si concludono con le Cook Night (venerdì 4 e sabato 5 ottobre), che combinano riflessioni e spettacolo con momenti di degustazione.
Domenica 6 ottobre, il Cook Sunday Lunch propone, invece, un pranzo stellato, con i piatti delle famiglie iconiche della ristorazione italiana come Alaimo, Cerea, Iaccarino e Romito.

Tra le altre novità, la Wine School, dedicata a lezioni sui vini, e i Food Talk con chef e opinionisti, conclusi con degustazioni. Tutti gli aggiornamenti e le modalità di iscrizione sono disponibili su cookfest.it e attraverso i canali multimediali di COOK.

Palazzo della Permanente, via Turati 34, Milano
Info e accrediti qui