Amarone Vs Brunello: menù a 5 portate alla Trattoria Da Burde

Alla Trattoria da Burde di Firenze torna la sfida Amarone Brunello, in programma venerdì 10 novembre.
Stavolta la classicità di Begali con il suo Ripasso La Cegia incontra una delle realtà nuove più interessanti di Montalcino, Cava d’Onice.

Menu completo a cinque portate a cura di Paolo Gori.
Vini in abbinamento
Clarabella Franciacorta Satén in apertura
Rosso di Montalcino Cava D'onice 2020
Brunello di Montalcino Cava D'onice Sensis 2018
Begali Ripasso La Cegia Valpolicella DOC 2021
Begali Amarone Classico DOCG 2018
Begali Recioto della Valpolicella

Menu completo e vini 65€ a persona
Prenotazioni al numero 055317206 oppure via mail info@daburde.it 
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