Natale sul mare: la proposta gastronomica dei Bagni Haiti

Ai Bagni Haiti, a Margherita di Savoia, il pranzo di Natale si intreccia con la presenza costante del mare, elemento che accompagna l’intera esperienza.
La sala affacciata sulla costa crea un clima disteso, mentre l’ambiente conserva l’immediatezza tipica dei locali che vivono in equilibrio tra cucina e paesaggio.
Il menu fisso proposto per il 25 dicembre segue la tradizione con un’attenzione particolare ai sapori del territorio, interpretati in modo lineare e senza eccessi.
I piatti richiamano ricordi familiari e suggestioni legate alle feste, offrendo un percorso che alterna semplicità e cura.
L’appuntamento diventa così un’occasione per condividere la giornata in un contesto naturale che, con il suono delle onde e l’aria salmastra, contribuisce a definire un ritmo più lento e raccolto.