Premiate da Slow Food le migliori Osterie d'Italia, tra piatti della tradizione e osti che la sanno lunga
Osti e ostesse sono il vero presidio del patrimonio gastronomico del nostro Paese.
Via Del Fante, Spresiano (TV)
Orario
19:00Prossima data
25 ottobreL'autunno è arrivato e con esso i sapori più intensi della stagione. Per celebrarlo il ristorante Da Domenico di Spresiano ha organizzato una serata unica dedicata alla regina d'autunno: la zucca. Il menù speciale, studiato ad hoc, comprende:
Entrée
Crema di zucca, zenzero e aceto balsamico
Antipasti
Tortino di zucca su crema al Morlacco
Zucca in saor
Sfizioso e croccante
Primo piatto
Riso carnaroli la Fagiana con zucca e melograno
Secondo piatto
Arrosto di faraona ripiena ai funghi su crema di zucca con fagiolini porchettati e patate al forno
Dessert
Torta della nonna Emilia alla zucca e amaretti
Coperto, acqua e caffè inclusi
A partire dalle ore 19:00
Prezzo: 35 euro (inclusi acqua, coperto e caffè)
via Del Fante 19, Spresiano
tel. 340 695 5820 // info@ristorantedadomenico.it
Altre info qui
25 ottobre
Osti e ostesse sono il vero presidio del patrimonio gastronomico del nostro Paese.
Le abitudini, quelle belle, iniziare la giornata con brioche, cappuccio e giornale.
Sono 750 i locali menzionati in guida, 116 i nuovi ingressi.