È ora di comprare l’olio! Ecco i migliori premiati dalla Guida agli Extravergini 2024 di Slow Food
Che il nostro olio fosse uno dei migliori al mondo, se non il migliore, è cosa nota.
Via Delle Cascine 41, Firenze (FI)
Orario
21:30Leonardo Romanelli, scrittore, giornalista de Il Gambero Rosso, formatore in ambito enogastronomico nonché critico, è protagonista e curatore di una serie di appuntamenti inseriti nel programma di Fuori di Taste, preceduti da una gustosa pièce teatrale al Teatro Puccini.
L'appuntamento è per mercoledì 1 febbraio, dalle 20.30 con un aperitivo con i vini dell’azienda Casa di Monte ed i Salumi Gerini. A seguire, il critico gastronomico interpreterà il monologo "Come diventare sommelier in 50 minuti" che pone l'accento sugli eccessi degli appassionati di vino. Durante l'incontro spiegherà come fare a seguire un corso di sommelier, raccontando vizi, curiosità ed amenità legate agli appassionati del nettare di Bacco.
La "scusa" di Romanelli per prendere in giro il mondo a cui lui stesso appartiene, in questa piéce da lui scritta e interpretata, è quella di insegnare a degustare i vini, attraverso le regole fondamentali che vengono comunicate nei corsi di degustazione. Da qui poi il discorso si allarga mettendo in luce quali sono i tic che caratterizzano gli appassionati, che con gli amici si dimostrano soloni in grado di stupirli attraverso parole roboanti, atteggiamenti cattedratici, gesti quasi ridicoli. Un appuntamento preziodo per imparare a prendere in mano un bicchiere e fare un excursus storico su questa nobile bevanda arrivando alla fine con la voglia di saperne di più.
Teatro Puccini
Mercoledì 1 febbraio - alle 21.30
Biglietti:
posto unico € 8,70
(esclusi diritti di prevendita)
Altre info qui.
1 febbraio
Che il nostro olio fosse uno dei migliori al mondo, se non il migliore, è cosa nota.
Che estate sarebbe senza festival?!
Eh sì, ogni drink racconta una vicenda, una storia che il proprio nome incarna, chiarisce o suggerisce…