Prezioso e accattivante il menù di Capodanno proposto dal ristorante Metusya di Cavallino Treporti, insegna di recente apertura che nasce come coronamento del sogno di vita di Stefano Vocaturo e Barbara Trevisan, rispettivamente chef e pasticcera e regina della sala.
Affacciato sulla Darsena di Piave Vecchia, in questo locale è tanto facile sentirsi a casa, ma altrettanto semplice assaggiare cose che, a casa, non si trovano affatto: chef Stefano è solito inventare ricette, sperimentare accostamenti aromatici, incrociare la terra e il mare in modi sempre nuovi.
E così ha fatto anche nel suo menù di Capodanno, dove la creatività, insieme a qualità e stagionalità, la fanno da protagoniste.
Menù di Capodanno
Via Vespucci 13 , Treporti (VE)
Tel. 041 406 8803
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31 dicembre
