Articoli a Roma

Birra artigianale e cucina toscana: a Roma il pub arriva a casa tua

Presentata la nuova guida 'I Borghi più belli d'Italia' con realtà aumentata

Una grande novità per vivere i borghi, anche a distanza

L'America a Roma: 5 locali dove il pancake is very good!

Nasce il primo delivery che unisce cibo e cinema: 'Guarda come mangi'

Food e cinema: il binomio perfetto, oggi anche in delivery nel progetto ideato da Marco Lombardi

RDS è radio partner della campagna WWF 'A Natale mettici il cuore'

L'appello di WWF: "A Natale regala l’adozione di una specie in via di estinzione”

Ma tu li conosci tutti gli 11 ristoranti Tre Stelle Michelin 2021?

Una cucina d'artista, celebrata in Italia e all'estero

​Valdibella è la prima Comunità del cambiamento Slow Food

Una forte impronta agroecologica che coniuga tutela della biodiversità e benefici sociali, economici e ambientali.

Ogni giorno una lezione di cucina: il calendario dell'avvento degli chef

Italian Keeps on Cooking with Eataly

Musica: a rischio chiusura oltre il 50% delle piccole imprese

"Il danno economico calcolato dalla chiusura è pari all'80% di eventi in meno con una perdita di fatturato del 90%. Ecco le nostre proposte per salvare un settore fragile, non rappresentato e invisibile"

​Le Tre Forchette 2021 de la Guida Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso

Nonostante l’anno orribile, la ristorazione prova a guardare avanti. I premiati.

Il nuovo trend: gli italiani sono sempre più attenti al risparmio

Vola la low cost economy

Il caffè come non lo avevi mai immaginato: ecco Faro Caffè Specialty

FIPE chiede lo stato di emergenza per la ristorazione collettiva

Fipe: "Sono a rischio 60mila posti di lavoro. Per questo chiediamo al Governo di dichiarare lo stato di crisi del settore”

100 eventi online per la V settimana della cucina italiana nel mondo di Enit

Dal 23 al 29 novembre saranno disponibili online più di 100 eventi, show cooking, interviste e trasmissioni in streaming. Coinvolto anche lo chef Bottura

Se son poke, fioriranno. Le Hawaii a casa dei romani

Montagna, lago e borghi medievali: dove andare (e mangiare) vicino a Roma

Dal pranzo in ristorante ai regali: come potrebbe essere il Natale 2020

Perché l'attuale Dpcm resta in vigore fino al prossimo 3 dicembre, e dopo?

Birra: la pandemia mette a rischio l'intera filiera

Il prima e il dopo fotografato dall'Osservatorio Birra per un settore che ha perso 1,6 miliardi oltre a 21mila posti di lavoro in soli 6 mesi

Black Friday e italiani: fra occasioni e rischio di indebitamento

Legge3.it lancia l'allarme: 8 italiani su 10 faranno acquisti, il 40% a rate

8 locali di Roma per una colazione da estasi pura

Se non vai tu a prendere la pizza, te la portano loro

10 pizzerie di quartiere a Roma

Quando i bambini fanno "wow": 5 ristoranti di Roma dove farli felici

Le mie carbonare preferite a Roma, dove conta solo la tradizione

Quelle del cuore, senza classifiche, senza competizioni. Solo godimento puro

Un brunch è per sempre: 5 locali di Roma dove farlo in totale sicurezza

Apericena a Roma: le nuove formule da quando l'aperitivo a buffet non si fa più

Pausa pranzo fatta come si deve a Roma: 5 idee per farci felici

Aperitivo con tagliere a Roma: in questi 5 locali è poesia pura

Il pranzo della domenica a Roma. Ecco i ristoranti dove andare a mangiare e godertela alla grande!

Pizze Gourmet a Roma: come toccare il cielo con un dito

Belvedere Cafè, a Frascati il regno dell’aperitivo dei Castelli Romani

Lo storico caffè di Piazza Roma a Frascati, famoso anche per il suo gelato, propone un’offerta aperitivo da leccarsi i baffi

Si scrive sushi, si legge fusion: ecco 5 ristoranti di Roma dove il sushi diventa poesia

Quando si dice aprire col botto. 6 locali di Roma pronti a entrare per sempre nella tua vita

Chiamarli panini è un atto blasfemo. Ecco 5 hamburger particolari di Roma che ti faranno volare

In queste 5 enoteche di Roma all'aperto si sta una pacchia

Dalla colazione alla cena, i Castelli Romani come non li hai mai mangiati

Il minitour gastronomico nella meta per eccellenza delle gite fuori porta dei romani. Alla scoperta di posti nuovi, locali particolari e tante cose buone

5 ristoranti di Roma a km 0 dove la natura è protagonista

Tra giardini e dehors, i ristoranti giusti per una cena d’estate al Portuense

Chef famosi, pizza gourmet, ristoranti per famiglie e la tradizione, quella vera. Portuense riserva sempre graditissime sorprese anche d’estate, tra giardini e dehors coccolati dal Ponentino

Birra all’aperto a Roma? Ecco i posti giusti dove bere un buon boccale

Una grande cena inizia sempre con una bruschetta. Ecco 5 locali a Roma dove sfondarsi

Il pesce crudo è per sempre: 6 locali di Roma che ti portano il mare in tavola

L'estate romana ti sorprende sempre: ecco 5 pizzerie all'aperto da sballo

Carne alla griglia a Roma: ecco i 6 locali dove abbuffarsi di proteine

Gluten free a Roma e dintorni: 7 ristoranti "senza glutine" per toccare il cielo con un dito

5 carbonare rivisitate da provare a Roma

Ecco perché l'aperitivo all'aperto a Roma è il rito che ti svolta l'estate: vario, buono e bello

Ti presento l’oste: le (quasi) celebrità di Roma

Toglietemi tutto ma non il calcio: i locali a Roma dove vedere le partite.

Ecco i miei posti preferiti in città per andare a vedere il calcio con gli amici

Mangiare il pesce nelle storiche trattorie di Roma: il naufragar m’è dolce in questi luoghi

Lo Spritz a Roma fatto bene: i locali dove berlo quartiere per quartiere

Classico, rivisitato, resta sempre lui il re assoluto dell’aperitivo italiano

Perché gli hamburger di Roma sono una cosa seria e dove mangiare i tuoi preferiti zona per zona

I locali aperti a Roma per l'aperitivo con gli amici: la cosa più bella della fase 2

Dopo quasi un’intera primavera passata chiusi in casa la prima cosa che ognuno di noi desidera è fare l’aperitivo con gli amici, rispettando ovviamente tutte le normative sanitarie alla lettera. Ecco allora gli aperitivi di Roma da provare quartiere per quartiere per ricominciare

Come programmare la prossima cena tra amici: i ristoranti di Monti e di Esquilino che fanno consegne a domicilio o aperti per asporto

Tanti saluti alla prova costume. I migliori ristoranti delivery di San Giovanni

Dalla classica pizza ai piatti sfiziosi dell’osteria contemporanea. Perché in quarantena più che consigliato, è obbligatorio viziarsi un po’ e se abiti a San Giovanni la scelta è veramente ampia

Ostiense on the rocks: 5 cocktail bar dove bere (e farlo bene)

Posti bellissimi per passare una serata drink in mano a Ostiense

La rivoluzione foodie di Roma Sud. Ti racconto il Quadraro in cinque locali

Dalla colazione al dopocena, la rinascita della periferia romana arriva dal food. Ecco il tour gastronomico del Quadraro, nel cuore di Roma Sud

5 locali di Roma per una signora cena, spendendo meno di 30 euro

Come cenare nel pieno centro di Roma evitando le trappole turistiche

5 locali per 5 monumenti

Tacos a Roma: 5 locali con tanto Messico e poche nuvole

La festa di San Patrizio a Roma, ecco i locali che si tingono di verde nella Capitale

Musica folk e birra tutta la notte per la festa irlandese in città

Fragrante orgoglio capitolino: le pizze alla pala da addentare obbligatoriamente a Roma

Qualche grande classico che non tramonta mai, ma anche qualche recente e goduriosa scoperta. La pizza alla pala e a taglio a Roma è patrimonio storico artistico

Si chiama hamburger gourmet perché “me sfonno con stile” pareva brutto. Dove a Roma

Con la cultura si mangia: 5 caffé un po' letterari e un po' artsy di Roma

Più romantica di Roma solo una cena romantica a Roma: 4 ristoranti che fanno al caso

Centocelle non si arrende. I dieci locali che stanno facendo la rivoluzione foodie nel quartiere

Pizzerie, birrerie, enoteche, bistrot e molti altri. Centocelle è sempre più al centro del panorama enogastronomico romano, nonostante gli orrendi attentati dei mesi scorsi

Ti racconto 5 modi di mangiare la pizza a San Giovanni

I migliori hamburger di Roma: 10 indirizzi con il migliore street food USA

Grandi, grossi, farcitissimi, tutti da mordere: gli indirizzi romani del food porn per eccellenza

Buoni propositi per il 2020: Scofanarsi un burger gigante a Roma

Vita di quartiere: 5 piccole pasticcerie patrimonio di Roma

Quando mangiare bene non è la sola cosa che conta: 5 ristoranti etici di Roma

Come iniziare il 2020: 5 novità dell'alta mixologia della capitale

Se non ti mangi un cornetto, godi solo a metà: 5 proprio buoni a Roma

Natale allo zabaione: 5 posti dove mangiarlo buono a Roma

Sfondarsi di BBQ Ribs a Roma: 7 locali dove anche i serial griller americani dovrebbero inchinarsi

Puglia vs Liguria. Che focaccia se magnamo oggi a Roma?

In giro per San Giovanni alla ricerca del supplì perfetto

Quando l’arte entra nel bicchiere, ecco i nuovi cocktail signature dello Sky Stars Bar all'Hotel A.Roma LifeStyle

Un viaggio tra Oriente e Mediterraneo, una nuova via della seta da scoprire miscela dopo miscela. Eccola la nuova drink signature list firmata da Alessandro Antonelli e dal suo staff

Glicemia amica mia, ecco le 10 pasticcerie di quartiere di Roma dove fare una visita golosa

Per le classiche paste della domenica, per la tua torta design di compleanno, per chi ama la modernità o i dolci della tradizione

Evviva il pesce povero. Il ritorno del pesce 'di una volta' nei ristoranti di Roma e del suo litorale

Per chi si è stufato della solita aragosta o della spigola in crosta, ecco i piatti di mare della vera tradizione romana dove il pesce non è sicuramente delle specie più pregiate, ma non per questo meno gustoso, anzi!

Ubriacarsi, ma con stile: 5 liquorerie di Roma che ormai sono come casa

Ginerie, rum e whiskey bar, ma c’è anche chi è specializzato in amari e liquori artigianali. Eccoli i locali della Capitale ideali per alzare un po’ il gomito, ma con stile e qualità assoluta

Pasta alla Gricia, ecco le 10 migliori di Roma e dove divorarle

La gricia non è soltanto un’amatriciana in bianco, è arte pura, è sapore e tradizione e, soprattutto, è genuinità

Valentina Santangelo di Zucchero & Cannella si confessa: - Il mio dolce preferito? Il ciambellone di nonna -

Titolare di questo piccolo ma meraviglioso - in tutti i sensi - laboratorio di pasticceria a Casalbertone, Valentina ci racconta come ha scoperto l'amore per la pasticceria e come riesce a trasmetterlo ai suoi clienti grazie alle sue dolci e gustosissime creazioni

Le nuove aperture a Roma della primavera 2019, tra rooftop, osterie moderne e bistrot

In attesa del nuovo ristorante di Francesco Apreda che arriverà prima dell’estate, questa primavera romana riserva tantissime altre nuove sorprese nel mondo della ristorazione

Bere bene a Roma, i 6 giovani bartender che stanno scrivendo la storia della mixologia nella Capitale

L’alta mixologia ha fatto breccia all’interno della Capitale e ormai dopo qualche anno finalmente possiamo dire che gli allievi hanno superato i maestri. Eccoli i 6 giovani bartender più interessanti e i locali dove puoi andarli a trovare

I piatti rari o poco conosciuti della cucina romana e i ristoranti a Roma dove trovarli

Dalla primaverile e vegetariana Vignarola, al ritorno recentissimo della trippa fritta. Ecco i piatti meno comuni della cucina romana che devi assolutamente assaggiare almeno una volta nella vita

Le nuove aperture più interessanti dell'inverno 2019 a Roma. 9 locali da provare subito

Finalmente è arrivata la pizza di Gino Sorbillo nella Capitale, ma le nuove aperture di questa stagione invernale della ristorazione romana sono tante e tutte da scoprire

I risotti più buoni di Roma e i ristoranti dove andare a mangiarli

Dal più tradizionale “alla milanese”, al classico “alla pescatora”, fino a nuove e curiosissime ricette. Il risotto non passa mai di moda. Ecco i miei preferiti a Roma

A Roma vado a cena... in metro. I ristoranti migliori vicino alla stazione di Piazza Bologna

Comincia una nuova rubrica dedicata alla mobilità sostenibile e al buon cibo. Andare a cena al ristorante a Roma senza l’auto si può, basta prendere la metro, sapere le fermate giuste dove scendere per una cenetta coi fiocchi. Oggi facciamo tappa alla stazione di Piazza Bologna della linea B

Partita, cena e birretta? La combo perfetta! I locali di Roma dove cenare e godersi il calcio in tv

Martedì e mercoledì la Champions League, giovedì l’Europa League, e poi da venerdì fino (a volte) al lunedì il campionato. Ogni giorno è ideale per una cena con gli amici, partita inclusa. Ecco i locali della Capitale dove godersela al meglio

I 5 chef di Roma che prepareranno la cena perfetta per la tua occasione speciale

Tradizione e innovazione, esaltazione di materie prime povere, tanta eleganza e qualche tocco fusion. Ecco gli chef di Roma che prepareranno la tua cena speciale e i ristoranti dove trovarli

Cucina mediorientale, ecco i migliori ristoranti ed i piatti da provare a Roma

Hummus, ma non solo. Per una cena dai profumi d’oriente in qualche caso anche con solide radici nella tradizione locale, perché il Mediterraneo è la nostra culla

Guida (quasi) definitiva agli hamburger romani da provare entro la fine dell’inverno

Dal classico al gourmet, l’hamburger è sempre più protagonista della scena gastronomica romana. Ecco i 10 veramente imperdibili

I migliori ristoranti intorno a Via Veneto a Roma, alla ricerca della nuova Dolce Vita

Nonostante un periodo di decadenza evidente dopo i fasti dei decenni passati, di Via Veneto resta intatto tutto il suo fascino. Ecco cinque ristoranti intorno alla mitica via della Dolce Vita dove passare una gran bella serata

Le nuove aperture a Roma dicembre 2018. Un fine anno col botto

Arriva il caviale e la magnifica terrazza di Caviar Kaspia a Trastevere insieme al nuovo Proloco DOL, ma poi ancora grande mixologia in Centro, il nuovo progetto di Officine Italia a Repubblica e infine interessanti wine bar dalle parti del Quartiere Trieste

I 10 ristoranti di Roma perfetti per organizzare la tua cena aziendale

Una consuetudine ormai divenuta una vera e propria tradizione pre-natalizia quella della cena aziendale al ristorante. Ma quale potrebbe essere il locale ideale per organizzarla? Ecco qualche consiglio per fare un’ottima figura, e non solo a Natale

Ristoranti di carne a Roma, ecco i magnifici 10 che non puoi perderti

Carni particolari, griglia e brace, barbecue e fiorentine monstre. Gli appassionati di ciccia della Capitale hanno parecchio da divertirsi e da rosicchiare

Weekend fuori porta a Roma, i 5 borghi della Sabina da scoprire

Qualche suggerimento per una gita fuori Roma in uno dei luoghi più belli d’Italia, la Sabina, ricca d’arte, storia e meraviglie gastronomiche

Quando la tradizione è veramente per tutti. Il menù per celiaci del Ristorante Evangelista a Roma

I piatti della cucina romana 100% gluten free cucinati con amore e passione da Adele e da sua figlia Giulia nel loro storico ristorante nel cuore di Roma

Ti presento Alessandro e Francesco di Osteria Fratelli Mori

Come trasformare una trattoria di famiglia in un tempio di vino&cucina romana.

Cucina giapponese, tra fusion e tradizione. Ecco i 5 piatti del Ristorante Wasabi da ordinare per forza

Nel cuore della Balduina un piccolo ristorante di cucina giapponese dove la tradizione e il fusion si uniscono in totale armonia col risultato di proporre piatti straordinari alla vista e al gusto

Lorenzo De Marco e Nereo Fishbar, dove il fast food di pesce gioca col design

Il giovanissimo proprietario del nuovo fishbar takeaway ha le idee limpide come il mare.