Cena a Roma

Macché sashimi: riscoprire a Roma i crudi della nostra tradizione

Ostriche, crostacei, molluschi, carpacci e tartare. Quando il pesce è freschissimo il modo migliore è gustarlo crudo

Pasta alla Gricia, ecco le 10 migliori di Roma e dove divorarle

La gricia non è soltanto un’amatriciana in bianco, è arte pura, è sapore e tradizione e, soprattutto, è genuinità

Polso, coltello e tanti piccoli segreti. Sono queste le tartare di Roma da non perdere

C’è la classica di carne, quella di pesce, ma anche la vegetariana, la vegana e la crudista. Quando la tartare sconfina dal mondo della cucina ed entra in quello dell’arte

Cena fuori al Portuense, ecco i nostri ristoranti preferiti

Tanta pizza, cucina tradizionale e rivisitata, locali per famiglie, ma anche enoteche e bracerie. Ce n’è per tutti i gusti e per tutte le tasche

I 10 ristoranti di Roma dove andare a mangiare la carbonara più buona

Solo la ricetta originale, poco spazio alle varianti in corso d’opera. Ecco i ristoranti della Capitale dove andare a degustare le più buone carbonare in assoluto

'Noi siamo leggenda', parola di Hugo Mora, direttore di Hard Rock Cafe Roma

Il manager della sede romana racconta a 2night i motivi per cui Hard Rock Cafe è diventata la catena di ristoranti più famosa del mondo

Sapori e consistenze, ecco il nuovo menù di Perpetual a Roma

Il ristorante guidato dallo chef Cesar Predescu rinnova il suo menù con piatti che guardano la tradizione ed il territorio in chiave innovativa e “light”

Ecco gli hamburger che hanno fatto la storia di Hard Rock Cafe Roma

Nella Capitale, dove oggi è in piena espansione la moda dei burgers, ecco quelli più amati – dati ufficiali – dai romani, i leggendari burgers di Via Veneto dell’Hard Rock Cafe Roma. Li abbiamo voluti provare tutti

Cenare ad Ostiense con meno di 25 euro, ecco i locali da scoprire

Nel nuovo cuore della movida romana oggi è possibile trovare soluzioni di buona qualità per una cena gustosa e soprattutto low cost

La miniguida del baccalà a Roma, cinque ricette e cinque locali dove mangiarlo

Si parte dal classico filetto in pastella, per passare alle sue varianti in corso d’opera oltre a qualche altro piatto della tradizione romana

Sapori Dal Mondo, l’all-you-can-eat dei tuoi sogni è arrivato a Roma

Ben 10 postazioni di cucina con specialità da tutto il mondo, dal BBQ al teppanyaki e poi brunch, sagre ed eventi speciali

Cena a Piazza Bologna, ecco i ristoranti da non perdere nel nuovo quartiere della movida di Roma

Trattorie, bistrot, burgers kosher, oppure al pub, ma la vera novità è il pesce freschissimo dalle parti di Via Ravenna per una cena davvero esclusiva

Food pairing cocktail e cibo, gli abbinamenti insoliti da provare a Roma

Classici e signature drinks da abbinare a piatti tradizionali, tapas, crudi di pesce e molto altro. Il food pairing comincia a farsi largo nella Capitale. Ecco i locali dove trovare le degustazioni più interessanti e divertenti

Piccolo è bello. Ecco i locali con pochi coperti più interessanti di Roma

Poco spazio, ma tanta sostanza. Ecco gli indirizzi “mignon” per chi ama stare in stretta compagnia

La casa romana delle eccellenze enogastronomiche italiane è a Boccea: il Quindi Ci Posti?

Un bistrot, ma anche una bottega dove mangiare e fare la spesa solo con il meglio del meglio della piccola produzione artigianale gastronomica italiana

Sapori mediorientali, ecco i locali dove mangiare gli hummus più buoni di Roma

Tradizionale, rivisitato, reinventato, l’hummus ultimamente va di grande moda, tanto che nella Capitale qualcuno gli dedica un vero e proprio ristorante

Modernità e tradizione. Ecco le nuove trattorie urbane da provare a Roma

Il recupero della tradizione culinaria perduta di un territorio, la ricerca dei migliori prodotti, un percorso a tavola tra storia e modernità tutto da scoprire. Ecco le nuove trattorie urbane di Roma

Mangiare senza limiti, i ristoranti all you can eat di Roma che non puoi perderti

Per chi ha molta fame, per chi deve assaggiare tutto, per chi vuole mangiare tanto e spendere poco, ecco i ristoranti con menù “a volontà” che devi provare per forza nella Capitale

Beef Bazaar, le carni di tutto il mondo nel cuore di Prati

I migliori ristoranti intorno a Via Veneto a Roma, alla ricerca della nuova Dolce Vita

Nonostante un periodo di decadenza evidente dopo i fasti dei decenni passati, di Via Veneto resta intatto tutto il suo fascino. Ecco cinque ristoranti intorno alla mitica via della Dolce Vita dove passare una gran bella serata

Cucina mediorientale, ecco i migliori ristoranti ed i piatti da provare a Roma

Hummus, ma non solo. Per una cena dai profumi d’oriente in qualche caso anche con solide radici nella tradizione locale, perché il Mediterraneo è la nostra culla

Partita, cena e birretta? La combo perfetta! I locali di Roma dove cenare e godersi il calcio in tv

Martedì e mercoledì la Champions League, giovedì l’Europa League, e poi da venerdì fino (a volte) al lunedì il campionato. Ogni giorno è ideale per una cena con gli amici, partita inclusa. Ecco i locali della Capitale dove godersela al meglio

A Roma vado a cena... in metro. I ristoranti migliori vicino alla stazione di Piazza Bologna

Comincia una nuova rubrica dedicata alla mobilità sostenibile e al buon cibo. Andare a cena al ristorante a Roma senza l’auto si può, basta prendere la metro, sapere le fermate giuste dove scendere per una cenetta coi fiocchi. Oggi facciamo tappa alla stazione di Piazza Bologna della linea B

I risotti più buoni di Roma e i ristoranti dove andare a mangiarli

Dal più tradizionale “alla milanese”, al classico “alla pescatora”, fino a nuove e curiosissime ricette. Il risotto non passa mai di moda. Ecco i miei preferiti a Roma

Le nuove aperture più interessanti dell'inverno 2019 a Roma. 9 locali da provare subito

Finalmente è arrivata la pizza di Gino Sorbillo nella Capitale, ma le nuove aperture di questa stagione invernale della ristorazione romana sono tante e tutte da scoprire

I piatti rari o poco conosciuti della cucina romana e i ristoranti a Roma dove trovarli

Dalla primaverile e vegetariana Vignarola, al ritorno recentissimo della trippa fritta. Ecco i piatti meno comuni della cucina romana che devi assolutamente assaggiare almeno una volta nella vita

Le mie 24h nel Ghetto di Roma tra cibo, cibo e ancora cibo

Osterie e trattorie di mare a Roma are the new vacanza

Andare a cena ai Castelli Romani? Sì, ma col trenino. 5 fermate e 5 ristoranti per una serata genuina e sostenibile

Un tempo il trenino dei Castelli era l’unico modo per i romani per andare a godersi la famosa gita fuori porta, oggi rimane un’alternativa simpatica e soprattutto ecologica per una cena o un pranzo al fresco

Centocelle non si arrende. I dieci locali che stanno facendo la rivoluzione foodie nel quartiere

Pizzerie, birrerie, enoteche, bistrot e molti altri. Centocelle è sempre più al centro del panorama enogastronomico romano, nonostante gli orrendi attentati dei mesi scorsi

Alla scoperta di Fidene: i locali che non hanno nulla da invidiare a quelli del centro

Fritto a Roma è bòno tutto, ma in tempura ancor di più

Consigli per veri carnivori in zona Monti: dalla steak house all'indiano

​Giardini segreti dove fare aperitivo, o cenare, a Roma

Complice l'estate, è un attimo respirare aria da Dolce Vita, tra un cocktail e una cenetta a due.

Menabò Vino e Cucina, quanto è bello vedere gli osti all’opera

All“enosteria” nel cuore di Centocelle i due fratelli Camponeschi ripropongono in chiave contemporanea il concetto di osteria con cucina. Il risultato? Straordinario

Angeli Rock, il palazzo del divertimento a Ostiense

Non un semplice locale, ma ben 4 livelli di divertimento puro per la tua serata: pub, ristorante, terrazza, sala privata per eventi. Non manca proprio nulla e c’è pure un’ottima cucina.

​Dining bond. Una scommessa sui pranzi e le cene che torneremo a fare

La “cena che verrà”, ma che fa del bene in tempo di chiusura forzata.

Cannolicchio Osteria di mare: cena in un piccolo gioiello a Piazza Bologna

Metti un giorno a pranzo a “La Tenuta – Resort Agricolo”, tra gastronomia e natura