I Migliori a Roma

Non si può fare Pasqua senza pastiera! Neanche a Roma

L’origine è napoletana, ma ormai la pastiera ha spopolato anche nella capitale. Dalle pasticcerie ai forni, più o meno tradizionali nella ricetta e nell’estetica, le pastiere sono un must che non può mancare sulle tavole della Pasqua

Non è Pasqua senza il casatiello: quelli da ordinare a Roma

A Napoli è leggenda, a Roma sta diventando tradizione. La colazione di Pasqua, ma soprattutto la scampagnata di Pasquetta senza il Casatiello non hanno senso di essere. Se non si può fare in casa, meglio ordinarlo da chi lo sa fare bene. Ecco i migliori, a nostro giudizio, della Capitale

Altro che borgata! Centocelle merita il viaggio… gastronomico

Da periferia irrequieta a distretto culinario affermato: Centocelle è oggi una certezza per chi ama mangiare bene. Un tour fra street bar, street food, panini, taglieri ed enoteche ormai a un passo dal diventare storiche