Come si mangia bene all'aria aperta a San Lorenzo

C’è qualcosa di magico nei pranzi all'aria aperta, specie a San Lorenzo. Sarà per quella sua aria un po’ bohémien e un po’ studentesca, sarà per i sanpietrini che scivolano sotto i passi lenti di chi non ha fretta, o per quella luce romana che rende tutto più fotogenico (inclusi i piatti). Fatto sta che, non appena le temperature si fanno gentili e il sole si affaccia senza spocchia, il quartiere si sveglia con una sola voglia: pranzare all’aperto.

Dimentica le scrivanie tristi, le insalate scondite o le pause pranzo rubate al volo. Qui si parla di tavolini all'aria aperta, piatti sinceri e quell’atmosfera rilassata che ti fa credere, anche solo per un’ora, di essere in vacanza. Che tu voglia un panino al volo, una carbonara di quelle più veraci o semplicemente un caffè con vista su piazzette, bancarelle e biciclette, San Lorenzo ha il posto giusto per te. Pranzi della tradizione, panini al volo, aperitivi abbondanti o chi sceglie (e propone) l'innovazione: i posti sono tantissimi. E io - modestamente - te li ho messi in fila.

“Il pranzo della domenica… anche di martedì”

Chi l’ha detto che la cucina romana dev’essere gustata solo al chiuso, con tovaglie a quadretti e il nonno burbero che ti osserva? Da Saltimbocca, a San Lorenzo, la tradizione si gode con il naso al sole e la forchetta carica. Il dehors è spaziosissimo, il mood rilassato e la carta un vero omaggio ai grandi classici, ma con qualche tocco da fuoriclasse (spoiler: c’è una carbonara di gamberi che fa girare la testa anche a chi di solito storce il naso davanti alle rivisitazioni). L’ambiente è informale ma curato, il servizio rapido e amichevole, il tutto condito da un’atmosfera che fa molto “pranzo della domenica... anche se è martedì”. Ideale per chi cerca un pasto con sapore e personalità, senza rinunciare a un po’ di vitamina D.
Saltimbocca San Lorenzo. Via dei Falisci, 1/3,5 - 00185 Roma. Tel. 0643688524

Nel cuore di San Lorenzo, dove tutto sa di buono

Saporito è uno di quei posti che non si prendono troppo sul serio, ma che fanno sul serio. Dalla pizza napoletana con lievitazione da manuale (48 ore, "mica bruscolini") fino ai piatti della cucina romana più vera: qui tutto sa di buono. Il locale è moderno, giovane e spaziosissimo, con un grande déhors esterno, utilizzato in ogni stagione dell'anno, ma perfetto per un pranzo al sole mentre ti chiedi se ordinare un’altra porzione di supplì o aspettare il tiramisù. È il tipo di posto dove puoi passare con gli amici a metà giornata e finirla con un bicchiere di vino e qualche risata. Ma è quello giusto anche per festeggiare in compagnia o godersi una serata intima col proprio partner. Bonus: il personale è gentile, sorridente e disponibile. C'è tutto, non manca nulla. 

Saporito San Lorenzo. Via Tiburtina, 141 - 00185 Roma. Tel. 0645675240

Un pezzo di storia di San Lorenzo

Parlare di Pommidoro è un po’ come raccontare un pezzo di storia del quartiere. Questa trattoria iconica, punto fermo del panorama gastronomico romano dal lontano 1890, è il luogo dove si respira ancora l’atmosfera autentica di San Lorenzo. Sederti ai tavoli all’aperto qui non è solo un modo per prendere il sole: è un atto culturale. Tra una gricia e un carciofo alla romana, potresti incrociare qualche habitué che ti racconta aneddoti su Pasolini (che qui ci veniva davvero). Il menu è schietto, sincero, senza fronzoli — ma chi se ne frega dei fronzoli, quando la cucina è così buona? Ideale per chi ama la romanità verace, quella che non ha bisogno di filtri Instagram per essere memorabile.

Pommidoro dal 1890. Piazza dei Sanniti, 44/46 - 00185 Roma. Tel. 064452692

Un’oasi urbana che fa dell’easy uno stile di vita

Un’oasi urbana, un punto di ritrovo, un posto che fa dell’“easy” uno stile di vita. Chiosco San Lorenzo è perfetto per chi vuole mangiare (bene), bere (meglio) e farlo sotto al sole, tra piante, panche di legno e una vibe rilassata da festival indie. Non aspettarti tovaglie di lino o maître in giacca: qui si viene per un aperitivo, uno dei loro buonissimi cornetti o un bicchiere di vino naturale, da gustare senza fretta. Il bello? È uno di quei luoghi che non hanno bisogno di strafare per essere super cool. Ci arrivi per caso, ci resti per scelta. Nel cuore di San Lorenzo, dove il tempo rallenta, le parole scorrono leggere e l'atmosfera è sempre super accogliente. 

Chiosco San Lorenzo. Via dei Peligni, Parco dei Caduti della Resistenza - 00185 Roma 

Per uscire dalla routine del “panino al volo”

 Versatile di nome e di fatto: questo ristorantino di San Lorenzo è l’ideale per chi vuole uscire dalla solita routine del “panino al volo”. Qui ogni piatto sembra pensato per conquistare sia lo stomaco che l’Instagram, con un menu che mescola sapori mediterranei, tecniche moderne e porzioni oneste (che non guasta mai). L’atmosfera è rilassata ma curata nei dettagli, e appena spunta il sole, il déhors diventa di diritto il tuo nuovo ufficio panoramico. Se stai cercando un pranzo dove anche l’occhio vuole la sua parte, e anche il vino - che qui è buonissimo e selezionato - hai trovato il posto giusto. Da Versatile design e atmosfera si incontrano, creando uno spazio dove sentirsi sempre a casa. La loro carbonara? Non accontentarti di immaginarla. 

Versatile San Lorenzo. Via dei Marsi, 30 - 00185 Roma. Tel. 0686678166

Dove il pane si mescola alla carbonara

A San Lorenzo, c'è un posto dove il profumo del pane appena sfornato si mescola con l'aroma della carbonara: Ottavi dal 1921. Nato come forno storico, oggi è un locale polifunzionale che serve colazioni, pranzi, cene e aperitivi, senza mai perdere il tocco artigianale. Il banco è un tripudio di delizie: dalla pizza alla pala con impasti a lunga lievitazione, alle schiaccine ripiene che fanno concorrenza ai panini gourmet. Le polpette? Un must, disponibili in versioni classiche e creative come cacio e pepe o gricia. E per chi cerca un pranzo veloce ma soddisfacente, ci sono menu combo che abbinano primi piatti della tradizione a contorni sfiziosi. Il tutto da gustare nel dehors soleggiato o nell'accogliente sala interna. Un luogo dove la tradizione romana incontra l'innovazione, perfetto per una pausa pranzo che sa di casa, ma con un tocco in più.

Ottavi dal 1921. Via dei Dalmati, 3 - 00185 Roma. Tel. 0665498083

Come a casa (ma molto meglio!)

Il nome dice tutto: The Apartment è uno di quei locali dove ti senti a casa, ma con qualcuno che cucina decisamente meglio di te. La sala interna è arredata come un accogliente salotto, offrendo un'atmosfera rilassante e sofisticata dal lunedì al giovedì. Quando arriva il fine settimana, la magia prende vita e si trasforma in un'ampia e vivacissima sala da ballo. Ma la vera chicca di questo locale, anche lui nel cuore di San Lorenzo, è la terrazza. Una vera oasi di tranquillità all'interno della città. Non solamente quando splende il sole - che è ovviamente il momento in cui il rooftop mostra il suo vestito migliore - ma anche nelle fresche serate invernali: grazie a tende e riscaldamenti, l'ambiente al tuo arrivo sarà sempre accogliente e assolutamente piacevole. 

The Apartment. Via dei Marrucini, 1/A - 00185 Roma. Tel. 3479244162

Immagini interne prese dai profili Instagram, Facebook, Google dei locali menzionati.
In copertina: Ottavi dal 1921.