A Venezia i cenoni delle feste si organizzano tra le mura di un'antica Conteria

Pubblicato il 21 dicembre 2021

A Venezia i cenoni delle feste si organizzano tra le mura di un'antica Conteria

L'hotel 4 stelle Hyatt Centric Murano Venice che apre le sue porte per una cena di Natale e un cenone di Capodanno preziosi come quest'angolo di laguna inaspettato. Immagina una storica Conteria di Murano dove si forgiavano perle e piccoli manufatti in vetro e ritrova la stessa autenticità.

Natale con i tuoi, Capodanno con chi vuoi. La verità è che per fare qualcosa di speciale e di originale, in entrambe le occasioni, il problema risiede nel "dove". Dove la prenoto questa cena di rito con i miei? Per non parlare del Capodanno con chi voglio. Nemmeno la catena di messaggini indagatori su Whatsapp risolve la questione: chiunque abbia una buona idea la tiene per sé, in barba allo spirito delle feste. Quest'anno però non devi lanciare nessun amo nel mare delle idee trite e ritrite perché l’hotel 4 stelle Hyatt Centric Murano Venice ha pensato a tutto. 
Festeggia nell'isola del vetro al ristorante Osteriva di Hyatt Centric Murano Venice dove si può ancora ammirare la facciata dell'edificio, un tempo Conteria, in tutto il suo splendore architettonico.  

Benvenuti da Osteriva

Osteriva sorge nel cuore di Hyatt Centric Murano Venice, all'interno di una elegante serra bioclimatica che rievoca le atmosfere tenui e rilassanti della laguna veneziana. Venezia ci ha abituati ad altissimi standard di esclusività e Osteriva è un ristorante che ammalia, dove l'atmosfera della Vigilia di Natale acquista un non so che di indimenticabile. La sensazione è di vivere un'esperienza must, da immortale con un'istantanea.

La cena della vigilia di Natale

Il menù di Natale è un susseguirsi di 5 creazioni che attingono alla tradizione veneziana. Si inizia con l'amuse bouche - una tartare di gamberi viola con pomodorini datterino e nepitella selvatica - per concludere un tortino caldo di mele e vaniglia. Le portate principali celebrano il pesce lagunare: seppia, caviale veneto, baccalà, e fasolari. 

 Scoprile ora consultando il menù. 

La cena sarà accompagnata dalla musica dal vivo e il prezzo per gli adulti, vini alla carta esclusi, è di 120 € a persona, 80 € per bambini dai 5 ai 12 anni. Prenota il tavolo inviando una email a marketing.centricmurano@hyatt.com o scrivendo un messaggio al 3396305638. Se lo fai con anticipo ricevi il 10% di sconto sul prezzo dell’evento. 

Il Cenone di Capodanno

Dalla notte di Capodanno vogliamo una cosa sola: chiudere l'anno nel migliore dei modi possibili. E un bacio benaugurale. Al secondo devi pensarci da solo, ma al resto ci pensa Hyatt Centric Murano Venice con il cenone al ristorante Osteriva orchestrato dalle sapienti mani di Alessandro Cocco. 
Ancora una volta il pesce è protagonista e viene declinato dal benvenuto dello chef al secondo piatto che è un inno all'abbondanza e al godersi la vita: astice blu sardo alla thermidor. Questo è solamente un assaggio ...

 Consulta qui il menù completo

E se lo zampone di mare e ripieno di verza e mandorle su crema di pomodori secchi e alici rappresenta un'interpretazione d'autore delle tradizione, il grande classico tout court arriva dopo il dessert: il musetto di mezzanotte ti aspetta, come ha sempre fatto allo scoccare del nuovo anno.



Il prezzo dell'evento, con accompagnamento di musica dal vivo,  è di 195 € a persona per gli adulti (vini alla carta esclusi) e di 110 € per i bambini dai 5 ai 12 anni con uno sconto del 10% per le prenotazioni anticipate. Invia una email a marketing.centricmurano@hyatt.com oppure un sms al 3396305638

Come raggiungere Murano via acqua ... e come restare 

Hyatt Centric Murano Venice si trova a soli 10 metri dalla fermata del vaporetto "Murano Museo" e puoi sempre contare sul trasporto pubblico.

Scopri qui le modalità di trasporto disponibili

E se cadi in tentazione - d'altra parte non c'è periodo dell'anno migliore per farlo - abbandonati alle soffici lenzuola di una delle 119 camere di Hyatt Centric Murano Venice. Per gli ospiti dell'hotel è disponibile un motoscafo privato, su richiesta tra le ore 9 e le 20.20 prenotando il form dedicato. 


Buone feste, quest'anno più che mai!

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