Il Pranzo di Pasqua da Perbacco

Domenica 9 aprile
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Perbacco domenica 9 aprile apre le sue porte ai festeggiamenti per Pasqua con un menu fisso pensato per l'occasione.

MENU DI PASQUA 

ANTIPASTI
Fantasia di Asparago bianco e uova grattugiate
Burrata con pomodori secchi e olive taggiasche
Insalatina di spinacine con pancetta e pinoli
PRIMI
Fettuccine al ragù di anitra
Gnocchi di patate con asparago verde e casatella DOP
SECONDI
Costicine di agnello (SOLO SU PRENOTAZIONE)
Guancetta di maiale al Raboso con crema di Asparago verde
Contorni della casa
DOLCE
Dolce Pasquale con crema mascarpone e fragole di Policoro
Vino della casa, Acqua e Caffè

Domenica 9 aprile - dalle 12.30 
Perbacco 
Costo a persona € 48.00 con caparra di € 10.00 alla prenotazione
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9 aprile

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