I 10 hamburger da assaggiare almeno una volta nella vita a Monza e Como
Pubblicato il 1 ottobre 2014
Pubblicato il 1 ottobre 2014
Con cipolla e formaggio, servito scomposto o contornato da tante patatine, in versione gourmet e anche vegetariana: anche a Monza e Como non mancano i locali che fanno dell'Hamburger la loro specialità. Rimbocchiamoci le mani, qui si mangia senza posate ragazzi: ecco 10 locali dove mangiare ottimi hamburger tra Monza, Brianza e Como.
Cucinati sul barbecue, gli hamburger del ristorante Villa Reale di Monza sono stati giudicati tra i migliori 10 della Lombardia. Proposti in tante varianti, dal classico americano fino al norvegese con salmone o quello con il Tomino.
In puro stile Diner, il Milwuakee di Varedo è tra i locali dove mangiare hamburger a Monza e Brianza. Arredi alla Happy Days, per intenderci, hamburger e cheeseburger con tante patatine fritte; e per finire la cena, frullati con panna, apple-pie e cheesecake.
C'è spazio per tutti nel grande mondo degli hamburger, anche per chi la carne non la mangia. Siamo al Bio Monza con il suo burger vegetariano di soia con zucchine o melanzane alla parmigiana.
La sanno lunga quelli di Chic Burger in fatto di hamburger: tra gli hamburger a Monza questo è chic, appunto, con ingredienti e particolari, abbinamenti insoliti e tanti prodotti nostrani di stagione. Da provare il CheeseBurger con toma al mosto, crema di olive, foglia di lattuga e granella di nocciole o il fishburger di orata con patate, pomodorini stufati, lattuga e salsa di carciofi.
Un bistro alla newyorkese il Broadway Cafè di Monza dove non mancano i richiami alla Grande Mela. Nel menu anche generosi hamburger dalle tante farciture.
Alla grill house e family risto Pura Brace di Vedano al Lambro gli hamburger sono serviti con la speciale Funny Cream. Per gli affamati, doppio hamburger da 500 g; per il vegetariani anche la versione meat free. Da provare il Texas Burger con bacon grigliato, peperoni e cipolla e il Milano con cotoletta di pollo.
Tra i locali dove mangiare Hamburger a Monza e Brianza eccoci a Il Gatto e la Volpe: il wine bar e bistrot di Carate Brianza propone panini gourmet con tanti fantasioni abbinamenti e serviti con patate fritte e chips tagliate a mano.
Consigliato per chi ha veramente fame, al Goss Grill Burger trovare il The Big One: l’hamburger di black Angus americano da 300 grammi, una vera sfida finirlo. In lista tra gli hamburger della grill house di Arcore anche panini con carne fresca di scottona bavarese, serviti con patatine fry’n'dip, formaggio cheddar, cipolle, peperoni caramellati e guacamole.
Di sicuro tra gli hamburger migliori di Como. Brianza Soul lo slogan dei Mystic Burger, hamburgerie brianzole presenti a Como e a Carate Brianza. Da provare il Dionigi, burger di chianina affumicata con pane ai cereali antichi, guanciale croccante e stracciatella di latte.
E' servito con le patate al forno, e non fritte, l'hamburger del Brando Bistrot di Como. Da provare il New Brando Burger con fassona piemontese e provola silana o il Tuna Burger con tonno al sesamo, germigli di soia e senape al wasabi.
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I miei ricci parlano per me. Scatenata e bizzarra la notte, frenetica e in carriera di giorno. Toglietemi tutto ma non i miei apericena in centro e la malinconia del weekend, quando mi manca Milano.
Dai facili tour adatti a tutte le gambe (anche a quelle non allenate) alle discese estreme di downhill per i più spericolati.
