L’Enoteca Monte Fasolo, gioiello immerso nei panorami spettacolari dei Colli Euganei, si prepara a celebrare l’arrivo del nuovo anno con un evento esclusivo e suggestivo.
A grande richiesta, infatti, le sue porte si apriranno per un cenone di Capodanno che promette di combinare alta cucina, tradizione enologica e un’atmosfera da sogno con una selezione musicale studiata perr l'occasione.
La serata si snoda tra piatti ricercati abbinati ai migliori vini della cantina, pensati per esaltare ogni sapore in un percorso gastronomico raffinato.
Tra una portata e l’altra, il viaggio prosegue nelle storiche cantine, illuminate per l’occasione, dove si respira tutta la magia del vino e delle tradizioni locali.
Allo scoccare della mezzanotte, il cielo stellato della cima del Monte Fasolo diventa la cornice per un brindisi indimenticabile con bollicine d’eccellenza e panettone artigianale, celebrando il passaggio al 2025 in un clima di calore e condivisione.
Un evento unico, dove ogni dettaglio è curato per regalare una notte da ricordare
Menù della serata:
- Welcome drink -
Kir Royale
- Entrèe di benvenuto -
- Antipasto
Capasanta scottata, crema di topinambur, carciofi croccanti
Accompagnata dal nostro Fior d'Ape Le Volpi Moscato Giallo Secco DOCG
- Primo piatto
Spaghettone quadrato aglio olio peperoncino, battuta di gambero rosso
Accostato ad un calice di Chardonnay Monte Fasolo DOC
- Secondo piatto
Filetto di ombrina in crosta di patate, salsa all'aneto
Servito con Bianco IGT Garganega Monte Fasolo
- Dolce
Pavlova ai frutti di bosco
Con bollicina Fior d'Ape Le Volpi Moscato Giallo Spumante Dolce DOCG
Brindisi delle 00.00
Bollicina di Raglè (Metodo Classico di uva Glera) e panettone artigianale per tutti.
COSTO A PERSONA: 110,00€
Il costo è di 110 euro a persona e, per chi desidera prolungare la magia, l’Agriturismo Le Volpi offre uno sconto del 10% sul soggiorno. Un’occasione unica per iniziare il 2025 in grande stile.
Per info e prenotazioni: info@levolpi.it o chiama il numero 0429 59019
enotecamontefasolo.it
31 dicembre
