La famiglia Cerea approda a Roma con Da Vittorio Cafè: nuova apertura in zona Pantheon
Pubblicato il 11 novembre 2025
Dal 4 novembre, a Roma, c’è una nuova insegna legata alla famiglia Cerea. Da Vittorio Café ha aperto all’interno dell’hotel Orient Express La Minerva, in Piazza della Minerva, a pochi passi dal Pantheon. L’iniziativa segna l’ingresso nella Capitale del gruppo bergamasco Da Vittorio, attivo da quasi sessant’anni nel panorama dell’alta ristorazione, e si inserisce nel progetto di Arsenale Group dedicato alla promozione delle eccellenze italiane.
Il locale è concepito come spazio polifunzionale, aperto in diverse fasce orarie: dalla colazione alla pausa pomeridiana. L’offerta comprende prodotti dolci e salati, tra cui brioche, torte mono-porzione, cioccolato, gelati, toast e tramezzini. È prevista anche una selezione di articoli gastronomici in vendita, come panettoni, colombe e kit per preparare i paccheri ai tre sughi, piatto simbolo del gruppo Cerea.
L’ambiente riprende lo stile delle altre sedi di Da Vittorio, con materiali e finiture che richiamano il design tipico del marchio. La collocazione all’interno di un hotel storico, in un’area di forte richiamo turistico, conferma la strategia del gruppo di coniugare ristorazione e ospitalità in contesti di alto profilo.
L’apertura romana segue quelle di Bergamo Alta (Cavour1880) e di Milano, in collaborazione con Louis Vuitton in via Montenapoleone. Con questo nuovo indirizzo, il gruppo continua a estendere il concept “Da Vittorio Café” in diverse città italiane, mantenendo l’obiettivo di proporre un modello di accoglienza basato su qualità e tradizione gastronomica.
Da Vittorio Café Roma è aperto dal lunedì al venerdì dalle 8.30 alle 19.30 e nel fine settimana dalle 9.00 alle 20.00.
📌 Da Vittorio Café, Piazza della Minerva 69 - Roma
Foto dalla pagine Instagram di Da Vittorio Ristorante.
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Abitudinaria e noiosa, a tratti eccentrica e briosa: bipolare, forse. Quella dell’aperitivo delle 18.30 spaccate nel solito posto, ma anche quella che, nel cenare due volte nello stesso locale, ci vede un’occasione sprecata. A dieta, sempre, ma solo dal lunedì al venerdì.
Non serve andare a Central Park per un wow effect assicurato.
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