INDIRIZZO:

Piazza Umberto I 12, Poggiardo (LE)

ORARI:

aperto tutti i giorni 19:30 → 23:00.

TELEFONO:

0836901925

SEGUI SU:
DA MANGIARE:

cucina di sia di terra sia di mare, legata al territorio e alla stagionalità

DA BERE:

ampia selezione di vini locali, nazionali e internazionali

REVIEW 2NIGHT

Nel cuore del Salento sud orientale, al civico 12 della suggestiva piazza Umberto I di Poggiardo, da vent’anni trova dimora un raffinato ristorante diventato un punto di riferimento imprescindibile per chi è alla ricerca di esperienze di gusto autentiche, che portano alla scoperta di un territorio partendo dalla tradizione ma non senza strizzare l’occhio all’innovazione. Un luogo dove all’alta ristorazione, si uniscono un’atmosfera intima e un’accoglienza impeccabile, con il giusto equilibrio tra professionalità e famigliarità. A chiudere il cerchio un costante lavoro di studio e ricerca delle migliori materie prime da utilizzare e combinare tra loro, esaltando l’uno piuttosto che l’altro ingrediente in giochi di sapori e consistenze più che interessanti.

Estate 2021

  • RISTORANTE
PROMOTIONAL REVIEW

20 anni e non sentirli: nel loro ristorante di Poggiardo, Stefano e Klejda festeggiano un importante anniversario

Prima della visita odierna – complice il lunghissimo lockdown - li avevamo lasciati a cucinare piatti del territorio abbinati alla stagionalità autunnale, tra zucca, castagne, funghi e via dicendo. Ma ora, che finalmente hanno tolto il coprifuoco, abbiamo sentito la necessità di tornare da loro per concederci un’esperienza di gusto dal sapore più estivo...e naturalmente per fare un brindisi ai vent’anni di attività. Il 2 luglio, infatti, Stefano e Klejda del ristorante La Piazza di Poggiardo...

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