REVIEW 2NIGHT In pieno centro di Bologna e in un palazzo storico della città, l'Osteria Sotto Sopra è un locale giovane che propone una cucina semplice e gustosa con piatti che fondono le tradizioni emiliane con quelle pugliesi. Tra i piatti più apprezzati ci sono i primi come le orecchiette fatte a mano con le cime di rapa e la cotoletta "Orecchio d'elefante" alla bolognese. Per i dopocena, ampia scelta di cocktail preparati sapientemente da barman professionisti.
Primavera 2016
PROMOTIONAL REVIEW Mangiare, bere e stare in compagnia all' Osteria Sotto Sopra
L'Osteria Sotto Sopra è una giovane realtà di successo da circa un anno all'interno di uno storico locale, in un palazzo del '400 di fronte a Piazza San Domenico.
Una giovane gestione quella di Vincenzo, già barman professionista, che vuole trasmettere la passione e la qualità di una ristorazione semplice, ma sempre gustosa. È nato così un locale dove mangiare, bere e stare in compagnia sia con i menù fusion dell'osteria sia con i cocktail realizzati da un vero professionista.
L'OSTERIA
Il...
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