Piazza Castello 7, Bisceglie (BT)
ORARI:aperto 12:30 → 15:30, 19:30 → 00:30; chiuso lunedì.
TELEFONO: SEGUI SU:primi e secondi di mare, pasta fatta in casa, dolci artigianali, brodetto alla vastese
vini bianchi, rossi, rosati
Non solo un Hotel 4 stelle nel cuore del centro storico di Bisceglie, ma anche un raffinato ristorante che attraverso specialità di pesce fresco, una cucina che esalta i sapori locali, un panoramico roof garden ed un'atmosfera elegante, riesce a regalare momenti culinari di alto livello. Palazzo Bonomi è anche Lounge Bar, aperto tutto il giorno: punto di incontro ideale per gustare colazioni, aperitivi e cene informali o per vivere in compagnia eventi e dj set.
(Primavera 2016)
LA CUCINA TI FA TOCCARE IL CIELO CON UN DITO - perchè non solo è curata nei minimi dettagli, ma si gusta anche nel raffinato roof garden con vista panoramica - perchè lo chef Dino Dell'Orco raccoglie nel menù i sapori mediterranei e si diverte a mescolarli con fantasia, senza però stravolgerli - perchè propone una cucina tipica di mare basata sul pescato giornaliero, per garantire al cliente la freschezza di ciò che gusta in tavola - perchè il menù cambia settimanalmente in base alla...
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Un ristorante-showroom firmato Tom Dixon diventa palcoscenico di un’esperienza sensoriale che fonde cucina, bellezza e ispirazione. Paolo Quadrini e Tom Dixon raccontano il volto vivo del design contemporaneo.
