Interno Villa Faro, Minervino Murge (BT)
ORARI:aperto da giovedì a martedì 05:30 → 14:00, 16:00 → 01:00; mercoledì 05:30 → 14:00.
TELEFONO: SEGUI SU:Fassone piemontese, chianina, salsicce locali, arrosticini, pizze
cocktail classici e molecolari
live music, dj set
Il menù spazia da specialità di carne a pizze preparate con ingredienti selezionati, senza tralasciare antipasti composti da salumi e formaggi locali, di qualità. E se la mattina ci si può risvegliare con colazioni assortite, nel pomeriggio ci si incontra per assaporare oltre 25 tipi di caffè speciali. Ricca anche la carta cocktail, nella quale oltre ai classici mix, ritroviamo cocktail molecolari. In estate ci si accomoda nell'ampio ed arieggiato giardino.
(Estate 2018)
LA PIZZA E' LA LORO SPECIALITA' - perchè viene preparata con lievito madre - perchè viene fatta lievitare in maniera naturale - per l'impasto morbido e il bordo alto - per la pizza con porchetta, funghi cardoncelli e pesto di pistacchi LA CARNE E' RINOMATA - perchè le salsicce locali e i tradizionali spiedini di agnello sono davvero buoni - perchè puoi scegliere tra diverse varietà tra cui il fassone piemontese e la chianina NON CI SI ANNOIA MAI - perchè ogni venerdì sera è musica dal vivo -...
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Dai facili tour adatti a tutte le gambe (anche a quelle non allenate) alle discese estreme di downhill per i più spericolati.
