Via Sant'Agostino 38, Firenze (FI)
ORARI:aperto domenica 19:00 → 22:30; da lunedì a sabato 12:00 → 14:30, 19:00 → 22:30.
TELEFONO: SEGUI SU:Tortellacci cavolo nero e pecorino, Pappardelle al cinghiale, Bistecca alla Fiorentina, Arista
Chianti Classico, Chianti Colli Senesi DOCG 2014 Salcheto, Argentiera DOC Bolgheri Superiore 2010
In zona Santo Spirito, Trattoria Giovanni è una tipica trattoria toscana dall'ambiente rustico ma curato nei dettagli che propone piatti della tradizione con un occhio di riguardo per la pasta fresca e la carne alla griglia, da accompagnare a vini rossi esclusivamente locali. La cucina offre sapori decisi come i Tortellacci al cavolo nero e Pecorino di Pienza, magari bevendo un Chianti Classico Sangiovese, dal sapore intenso e profondo. A pranzo consente su richiesta l'opzione menu per i lavoratori.
Inverno 2019
I piatti della tradizione fiorentina, vini e liquori del territorio e uno staff tutto toscano: questo è il biglietto da visita di Trattoria Giovanni. Siamo in Oltrarno, quasi all’angolo con via dei Serragli e poco lontani da piazza Santo Spirito, in un locale dove si respira la fiorentinità. Ogni giorno il menu propone pappardelle, maltagliati, trippa, lampredotto e bistecca alla fiorentina. Per accompagnare il pasto la scelta è tra Chianti e Bolgheri, Brunello e Nobile di Montepulciano solo...
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Che il nostro olio fosse uno dei migliori al mondo, se non il migliore, è cosa nota.
Che estate sarebbe senza festival?!
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