INDIRIZZO:

Via Sempione 67, Vergiate (VA)

ORARI:

aperto da mercoledì a lunedì 11:00 → 15:00, 18:00 → 00:00; martedì 18:00 → 00:00

TELEFONO:

0331964415

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DA MANGIARE:

Sushi, sashimi e cottura su pietra

REVIEW 2NIGHT

Primo genito della famiglia Wen che mantiene alta la fama costruita negli anni da un gestione attenta ed capace. Ristorante dalla pura tradizione giapponese, il Wen di Vergiate propone sushi, sashimi, piatti caldi cucinati sulla tradizionale piastra giapponese; ma non solo, anche zuppe tradizionali con miso, tofu ed alghe, primi con pasta e riso proposti con verdure e con frutti di mare o carne, e anche i classici fritti, ovvero il tempura. Tutto questo con ingredienti di prima qualità e selezionati. Il locale è sempre molto frequentato, consigliata quindi la prenotazione. Disponibile anche un servizio di take away, anche con ordinazione on-line.

Agosto 2013

  • RISTORANTE
PROMOTIONAL REVIEW

Lo storico ristorante giapponese Wen Vergiate

Da anni, il punto di riferimento per la cucina giapponese qui nella zona di Varese e Laghi: un successo, quello del Wen di Vergiate, costruito nel tempo grazie all'attenta scelta di proporsi come "autenticamente giapponese", dalla cucina fino agli arredi. La Cucina: la freschezza degli ingredienti è fondamentale parlando di cucina giapponese, basata sopratutto sul pesce crudo, ed ecco che massime energie qui al Wen sono spese appunto per garantire la migliore qualità delle materie prime...

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