Le gelaterie davvero buone da provare a Brescia quest'estate

Anche fare il gelato è diventata negli ultimi anni una vera e propria arte, fatta di sperimentazione e di ricerca per proporre gusti e consistenze sempre nuovi. Accanto ai classici crema, stracciatella, pistacchio nelle gelaterie ora si trovano decine di gusti meno tradizionali tra cui scegliere, nati dalla fantasia del laboratorio, con sentori salati, ispirati ai prodotti della stagione, dedicati a eventi speciali. Mangiare un cono o una coppetta non è più roba da bambini, ma una vera e propria esperienza culinaria, adatta anche a chi è vegano, oppure intollerante a lattosio e glutine.
 Ecco dove poter assaggiare un buon gelato in città tra indirizzi storici e nuove aperture.

Alla Vittoria Allata

Qui nella gelateria che si affaccia su Piazza Tebaldo Brusato il gelato è una tradizione dal 1957 ma guardando la vetrina e i gusti della Vittoria Allata non manca l’innovazione e la ricerca di nuovi gusti. Una storia fata di passione, qualità e ingredienti selezionati che danno vita creazioni originali, oltre al classico cono o coppetta, come gli stecchi ai gusti frutta o ricoperta di cioccolato, rinfrescanti e gustosi, oltre che belli da vedere.
Gelateria Vittoria Allata, Piazza Tebaldo Brusato 9, Brescia, 0308375098

Da Bedont

Un nome storico quello di  Bedont per il gelato in città:  gusti qui sono quelli classici, a cui si affiancano quelli vegani, ma diverse sono le proposte per chi non ha voglia di cono o coppetta: in vetrina si possono trovare i Bedontini, fatti con gelato e biscotti, i Pinguini, i Sorbetti o i Mini coni in gusti vari. Gelateria famosa per il suo gelato probiotico che aiuta :
la flora batterica con un miglior assorbimento nutritivo e più salute gastrointestinale.
Bedont, Via Trento 18/B, Brescia, 030 338 5581

Da Il Mantecato

Sono super colorati e instagrammabili i gelati de Il Mantecato, che ha aperto da pochi mesi i battenti in città nella zona di San Faustino. Qui il segreto del cono e della coppetta perfetti sono nel gelato che viene mantecato al momento, quasi fosse al cucchiaio. Gusti che sono disponibili anche in versione proteica, senza glutine ,senza lattosio e senza zuccheri aggiunti. Da provare le barrette fit con gelato senza zuccheri ricoperto di cioccolato fondente.
Il Mantecato Via Sant Eustacchio n 21, Brescia, 030 419 1003

Dal Biondo

La Gelateria Del Biondo è una fucina di novità che non perde occasione di tirare fuori dal laboratorio qualcosa con cui stuzzicare i palati. Dalla ricercatezza dei gusti, preparati con materie prime selezionate che vengono raccontate nell'etichetta di ogni gelato, alle diverse formule del gelato "pret a porter" con pinetti, spumoni, il pinguino, la stecca, i bon bon. L’ultima novità? Il “Pirlo on ice”, l’aperitivo  bresciano per eccellenza su stecco, alcolico e fresco, vietato ai minori di 18 anni.
Gelateria Del Biondo, Via Vittorio Emanuele II 115, Brescia, 03041031

Da Pinko

E' la gelateria del centro, in un punto di massimo passaggio di pedoni che, in attesa che il semaforo diventi verde, puntualmente non resistono a farsi un gelatino: e' la Gelateria Pinko in via Mazzini, che ha fatto della freschezza dei prodotti e della qualità delle materie prime la sua bandiera. Gusti sempre nuovi e legati alle stagioni si dividono la vetrina con i grandi classici, caratterizzati da una cremosità assoluta da 40 anni in città.
Gelateria Pinko, Via Mazzini 17 Brescia, 030 377 4019

Da Bedussi

Arredi di design, grandi vetrate e giardino estivo caratterizzano la gelateria Bedussi, oltre naturalmente a uno dei migliori gelati di Brescia che si è fatto conoscere per sapore ed estro dei gusti. Da provare però anche i frullati, le brioche e, perché no, un aperitivo o buon pranzo (da concludere ovviamente con un cono). Nulla è lasciato al caso e la qualità si sente al palato. Non ti deluderà.
Bedussi Gelateria, Via Crocifissa di Rosa, 113, Brescia, 030393079

All'Imperiale

Il gelato si unisce alla pasticceria alla Gelateria Imperiale: oltre al gelato da coppetta o cono sono tantissime le creazioni più sfiziose come gli stecchi, merendine, biscotti doppiogusto, monoporzioni, ghiaccioli. Oltre al gelato c’è anche la pasticceria con tantissime mignon, macaron e torte, tra cui spiccano però quelle preparate con il gelato stesso. Da provare la torta Mattonella o il Lingotto Imperale che si possono ordinare e ricevere anche a casa con il delivery.
Gelateria Imperiale, Via Comboni 28 Brescia, 030 361440

Da La Romana

Già solo a leggere i nomi dei gusti viene il languorino alla Gelateria La Romana, che ha un punto vendita anche in città. Si tratta si di una catena di locali presenti in tutto il mondo ma il gelato viene realizzato fresco ogni giorno nel laboratorio artigianale di ogni gelateria con ingredienti genuini di un tempo e latte biologico, in quantità minime in diversi momenti della giornata per far sì che la sua durata media non superi le tre ore circa. Da provare il Biscotto della Nonna e la Crema mediterranea.
Gelateria La Romana, Via Spalto San Marco 1 Brescia, 0303756165

Alla Mantecaia

Nocciole IGP delle Langhe, fichi caramellati secondo la ricetta romagnola, la liquirizia Amarelli di Rossano Calabro sono solo alcuni degli ingredienti selezionati dalla Gelateria Mantecaia per i suoi gelati realizzati unendo latte freco di alta qualità. Particolare attenzione anche per gli intolleranti al lattosio con una vasta scelta di gusti a base di latte vegetale e acqua.Tra le proposte anche semifreddi, mattonelle, torte gelato, monoporzioni e durante la stagione più calda ghiaccioli e granite fatti esclusivamente con frutta fresca.
Gelateria Mantecaia, Corso Garibaldi 21 B  Brescia, 030292234

Al Maracanà

Altra gelateria molto apprezzata in città a pochi passi dal centro è Il Maracanà, che da quarant’anni serve coppette e coni dalla colazione al dopo cena. Qui il gelato i trasforma in emozioni partendo da materie prime d’eccellenza e qualità ricercata. Ma non solo gelato perché qui il latte si trasforma anche in yogurt  che sembra un morbida nuovola da arricchire con frutta fresca, miele e cereali croccanti.
Il Maracanà, Viale Piave 30, Brescia, 030 361469

Da Ribera

Da anni Ribera si conferma una delle migliori gelaterie artigianali della città con una formula precisa: numero ristretto di gusti, ma molto particolari, sempre preparati seguendo la stagionalità degli ingredienti di prima qualità tanto che alcuni trovano posto nel bancone solo per poche settimane. Da provare anche la granita siciliana con aggiunta di panna, diventata un must del locale insieme alle monoporzioni. Novità la Cremolata, dove il gusto del gelato e la freschezza della granita si uniscono.
Ribera Gelato, Via XX Settembre 64/gBrescia, 0305031215

Alla Pecora Nera

 

Anche quando si parla di La Pecora Nera, nel cuore del centro storico, si parla di una meta fissa durante una passeggiata in città. La gelateria artigianale che ha diversi punti vendita in provincia ha fatto dell'originalità e del distinguersi dagli altri una filosofia di vita. Ben 35 i gusti che sono stati messi a punto fino ad ora dal laboratorio ma non finisce qui: le "invenzioni" non finiscono mai tra torte, semifreddi e delizie monoporzioni e gelato pret a porter, anche a domicilio.
La Pecora Nera,  Piazza della Vittoria, 7c, Brescia, 0303453024

Da Possi

Una nome una garanzia anche la gelateria Possi, un’altra tra le gelaterie storiche della città gestita dall’omonima famiglia che tramanda di generazione in generazione la passione il cono perfetto sempre alla ricerca di nuove idee. Gusti tradizionali si affiancano a quelli più originali, mantenendo entrambi una particolare attenzione e cura in tutte le fasi di preparazione, in modo da poter proporre alla clientela celiaca anche un prodotto totalmente senza glutine e certificato. Super le coppe, ricche e cariche di gusto.
Possi Gelaterieri, Via Triumplina, 245, Brescia 030.2002308 

Fotografie dalle pagine social dei locali
Immagine di copertina de Gelateria Vittoria Allata