Per celebrare l'amore in modo sublime in uno dei posti più romantici del mondo, Aromi, l'elegante ristorante dell'Hilton Molino Stucky situato sulle tranquille rive dell'isola della Giudecca, propone un’esperienza culinaria che va oltre la semplice cena.
Protagonista in tavola un percorso degustazione a quattro portate, studiato per deliziare anche i palati più esigenti, con piatti che uniscono raffinatezza e sapori autentici. Dietro questa creazione gastronomica c’è la mano esperta dell'Executive Chef Ivan Fargnoli, che riesce a trasformare ogni piatto in un'opera d'arte.
A completare l’esperienza, è possibile abbinare una selezione di vini scelti dal sommelier, ideali per esaltare ogni portata.
Di seguito il menu nel dettaglio, disponibile venerdì 14 e sabato 15 febbraio:
- Crudo di gamberi di Mazara del Vallo, cotenna di maiale soffiata e puntarelle
- Spaghetto, bisque allo yuzu e peperoncino, battuta di capasanta
- Tonno, crema di sedano rapa, pak-choi e tè Matcha
- Cremino al cioccolato bianco, gelée al lampone, gelato allo yogurt e lampone
Menu a quattro portate | 95,00 Euro a persona
Menu a quattro portate con abbinamento vini | 125,00 Euro a persona
Per info e prenotazioni: +390412723316 - vcehi_fb@hilton.com
Link prenotazioni qui
14 febbraio → 15 febbraio
