INDIRIZZO:

Via Giudecca 810, Venezia (VE)

ORARI:

aperto da mercoledì a venerdì 19:00 → 23:00; chiuso da sabato a martedì.

TELEFONO:

0412723316

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DA MANGIARE:

Consommé d’anatra ai sapori orientali; Mezzi paccheri cotti in acqua di Grano Padano, crostacei e salsa di broccoletti; Ribeye di manzo Wagyu Australiano 5/7, purè di sedano rapa, asparagi verdi, riduzione di vino speziatoMoro oceanico australiano, finocchi, piselli e riduzione di crostacei;

DA BERE:

I vini con consigliati dal Restaurant Manager Giovanni Burrafato

REVIEW 2NIGHT

Cenare da Aromi non è semplicemente assaggiare la cucina di un hotel internazionale ma la possibilità di fare un' esperienza da ricordare, arricchita da sapori e ingredienti inusuali, tra spunti della tradizione e sorprese moderne.In un contesto che rimanda alle atmosfere marine, il plus è la terrazza panoramica vista canale che consente di trasformare una cena in un momento memorabile a Venezia.

  • RISTORANTE
PROMOTIONAL REVIEW

Venezia e l'Oriente: un legame da riscoprire a tavola, nell'isola della Giudecca

A chi passa dal Ponte della Libertà per giungere a Venezia, la Giudecca sembra l'isola dell'isola, un territorio vissuto fino al midollo da persone vere che conoscono a memoria i masegni delle fondamenta rivolte verso Dorsoduro e San Marco, al di là del canale navigabile. Un fascino assoluto, quello che impermea la Giudecca, dove l'autenticità ha il suo posto d'onore. Qui Hilton Molino Stucky affonda le sue radici nella storia: quella dell'ex convento di San Biagio e San Cataldo, poi convertito...

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