San Valentino è l’occasione perfetta per celebrare l’amore in una cornice speciale, fatta di atmosfere avvolgenti, sapori raffinati e momenti da ricordare. In questa ricorrenza, Mamalia Restaurant si afferma come lo scenario ideale per dare forma a una serata all’insegna dell’eleganza e della sensibilità gastronomica.
E così, nel cuore di Roma, all’interno del DoubleTree by Hilton Rome Monti, prende vita un appuntamento pensato per chi desidera vivere l’amore attraverso il linguaggio della bellezza, della calma e del gusto.
La proposta si articola in una cena esclusiva dove gli ingredienti di stagione incontrano la cucina italiana contemporanea, guidata da un’idea di ospitalità autentica e da un servizio attento e professionale.
La cena diventa così un vero viaggio sensoriale, in cui ogni dettaglio concorre a creare un’esperienza armoniosa, capace di valorizzare la condivisione e il piacere della buona tavola. Un percorso pensato per rallentare il ritmo, ritrovarsi e lasciarsi accompagnare da sapori che raccontano territorio, stagione e creatività.
Di seguito il menù nel dettaglio:
Antipasto
Croccante di polpo con crema di zucca, liquirizia e melograno
Primo piatto
Tonnarelli con gallinella di mare e limone fermentato di Sicilia
Secondo piatto
Ricciola scottata del Mediterraneo con ragù di funghi porcini
Dolce
Rosa di cioccolato bianco con riduzione di loto di Romagna
Il menù è proposto a 70€ a persona – bevande escluse
Mamalia Restaurant – DoubleTree by Hilton Rome Monti - Piazza dell’Esquilino, 1 – Roma
Per info e prenotazioni: info@enjoyromamonti.it
14 febbraio
