Le migliori gelaterie artigianali d'Italia 2024: un gelato da urlo e dove trovarlo
Pubblicato il 24 gennaio 2024 alle 11:26
Gelato passione italica per eccellenza, lo mangiamo in pausa pranzo, dopo cena, sul divano guardando la tv, alcuni, anche a colazione. E' buono, dissetante, ma soprattutto consolatorio... e quello italiano, poi, è il migliore al mondo. Ma chi sono i migliori tra i migliori? L'edizione 2024 della guida del Gambero Rosso intercetta nuove tendenze e sensibilità di quella fetta sempre più ampia di gelatieri che ha scelto un approccio di studio, ricerca, sperimentazione e confronto, senza tralasciare l’attenzione all’ambiente e alla sostenibilità.
Una ottava edizione presentata in anteprima al Sigep - la guida completa infatti uscirà in aprile - che evidenzia un aumento dei punteggi pieni, i Tre Coni che arrivano a 70 e 5 i Premi Speciali.
Otto le novità dell'edizione 2024 e sono:
Aria a Torino;
I Gelati del Bondi a Firenze;
Gelateria Quattrini a Falconara Marittima [AN];
Tonka ad Aprilia [LT];
Fiordiluna di Eugenio Morrone a Roma;
Michel a Peschici [FG];
Gelato Cesare a Reggio Calabria;
Santo Musumenci a Randazzo [CT].
. ABRUZZO
L'Aquila
Gelaterie Duomo - Il Paradiso del Gelato
. BASILICATA
Maratea
Emilio
Pignola
Officine del gusto
. CAMPANIA
Torchiara
Di Matteo
Vico Equense
Cremeria Gabriele
. EMILIA ROMAGNA
Bologna
Cremeria Santo Stefano
Bologna
Stefino
Bologna
Cremeria Scirocco
Fidenza
Magritte - Gelati al cubo
Modena
Bloom
Parma
Ciacco
Reggio Emilia
Cremeria Capolinea
Salsomaggiore Terme
Sanelli
Sant'Agostino
Il Teatro del Gelato
. FRIULI VENEZIA GIULIA
Udine
Timballo
. LAZIO
Formia
Gretel Factory
Frascati
Greed Avidi di Gelato
Roma
La Gourmandise
Roma
Torcè
Roma
Stefano Ferrara Gelato Lab
Roma
Otaleg!
Roma
Fatamorgana
. LIGURIA
Chiavari
Cremeria Spinola
Genova
Profumo
. LOMBARDIA
Almenno San Bartolomeo
La Pasqualina
Busto Arsizio
Il Dolce Sogno
Fara Gera d'Adda
Oasi American Bar
Milano
Ciacco
Milano
Lo Gnomo Gelato
Milano
Pavé - Gelati & Granite
Milano
Artico
Milano
Terra Gelato
Milano
Crema
Moglia
Chantilly
Monza
L' Albero dei gelati
Novate Milanese
Sir Oliver
Seregno
Pallini
Vigevano
VeroLatte
. MARCHE
Senigallia
Paolo Brunelli
Senigallia
Paolo Brunelli - Combo
. PIEMONTE
Acqui Terme
Canelin
Carignano
Marco Serra Gelatiere
Torino
La Tosca
Torino
Mara dei Boschi
Torino
Casa Marchetti
Torino
Nivà
Torino
Ottimo! Buono non basta
Torino
Gelati d'Antan
Valenza
Soban
. PUGLIA
Tricase
G&co
. SARDEGNA
Cagliari
I Fenu Gelateria e Pasticceria
Macomer
Dolci Sfizi
. SICILIA
Milazzo
Sikè Gelato
Palermo
Cappadonia Gelati
. TOSCANA
Firenze
Gelateria della Passera
Grosseto
Chiccheria
Pisa
De’ Coltelli
San Gimignano
Gelateria Dondoli
. VENETO
Dolo
Gelateria Naturale Scaldaferro
Gazzo
Golosi di Natura
Mestre
Chocolat
San Giorgio delle Pertiche
Pasticceria Marisa
Treviso
Dassie - Vero Gelato Artigiano
Verona
Zeno Gelato e Cioccolato
Il Gelatiere Emergente, con lo sponsor BABBI 1952, a Taila Semerano, Da Ciccio – Ostuni (BR);
Il Miglior Gelato al Cioccolato, con lo sponsor VALHRONA, a Sottozero Pennestrì - Reggio Calabria;
Premio per la Valorizzazione delle Produzioni Territoriali, con lo sponsor AGRIMONTANA a:
Golosi di Natura - Gazzo [PD] per la Nocciola Piemonte IGP delle Langhe;
Gelateria della Passera - Firenze per il Limone Costa d'Amalfi IGP;
L'Artigianale - Pozzallo [RG] per Melannurca Campana IGP.
Premio Sostenibilità a Rocco Naviglio - Foggia
Miglior Gelato Gastronomico con sponsor ICETEAM 1927 CATTABRIGA a:
Dolce Arte - Cutrofiano [LE]
Rufus - Pisa
Giorgio Lombardi - Novi Ligure [AL]
Foto da ufficio stampa Gambero Rosso
scritto da:
I miei ricci parlano per me. Scatenata e bizzarra la notte, frenetica e in carriera di giorno. Toglietemi tutto ma non i miei apericena in centro e la malinconia del weekend, quando mi manca Milano.