Dolo o Mirano? Che inizi la sfida per il miglior aperitivo

Ok, va bene, l’aperitivo è un momento catartico e irrinunciabile nel quale fiumi di emozioni accumulate durante la giornata annegano in un sorso, per poi venire inzuppate in un delizioso cicchetto. Non serve quindi volare in Tibet per ritrovare la pace dei sensi, anche perché chi lo sa se lì lo fanno lo spritz al Select, fortunatamente Dolo e Mirano pullulano di templi in grado di purificare l’anima e viziare il corpo. Ecco quali sono i miei preferiti.  

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L'aperitivo classico nel cuore di Dolo

Iniziamo il tour degli aperitivi con un locale che a Dolo è diventato epicentro della movida giovanile ma non solo: il MiVida. Qui puoi bere all’interno ma anche approfittare dello spazio esterno rivolto direttamente verso il Brenta, un luogo perfetto per trascorrere un happy hour in compagnia, senza particolari fronzoli ma con tanta serenità. 
MiVida, Piazza Cantiere, 18-19, 30031 Dolo VE 
Tel: 3483179189 

La tappa obbligatoria a Mirano

A Mirano è diventato nel corso degli anni uno dei punti di riferimento quando si parla di aperitivi. Di chi parliamo? Del Crudo e Amarone ovviamente, un luogo in cui tra etichette di ottima fattura, spritz fatti come si deve e cicchetti veramente interessanti una tappa è d’obbligo. 
Crudo e Amarone, Via Bastia Fuori, 8, 30035 Mirano VE 
Tel: 0412376708  

Il tempio della birra a Dolo

Se la birra potesse parlare... quante cose avrebbe da dire. A me però, più che ascoltarla, piace berla e per fortuna a Dolo ho trovato il posto giusto: l’Harley’s Pub. Qui una tappa per un aperitivo a base di luppolo è praticamente obbligatoria, come lo sarà poi fermarsi per divorare un enorme panino. 
Harley’s Pub, Piazza Cantiere, 1, 30031 Dolo VE 
Tel: 3202961851 

Una birra fresca nel cuore di Mirano

Avevo lo stesso pensiero ma mi trovavo a Mirano, dunque, che fare? Mi sono chiesto. Prendere la macchina e spostarmi? Fortunatamente ci ha pensato il Panin Onto e Bira Bona a rispondere, aperitivo con birretta e cena con un panino spaziale, cosa vuoi di più dalla vita? 
Panin Onto e Bira Bona, Calle Ghirardi, 19, 30035 Mirano VE 
Tel: 0418653394 

Quello che placa la fame a Dolo

Vorrei fare aperitivo, sì... ma che fame! Per fortuna che a Dolo ho scoperto La Cascina, un locale che in sé racchiude due anime: una di gastronomia e una di bacaro. È qui che vado quando i morsi allo stomaco di fanno sentire e al contempo voglio anche trascorrere un happy hour a base di convivialità. 
La Cascina Gastronomia e Bacaro, Piazzetta degli Storti, 4, 30031 Dolo VE 
Tel: 3889857935 

L'aperitivo ricercato a Mirano

Aperitivo e cicchetto? Sì, ma con classe e ricerca. Al VITE Food Boutique ho trovato un ambiente super curato, ho bevuto bene e soprattutto mi sono fatto trascinare dall'idea molto originale che ci sta dietro. Un sacco di proposte in vasocottura che si possono anche ordinare o portare a casa, un aperitivo che può salvarti la cena! 
VITE Food Boutique, Via della Vittoria, 59, 30035 Mirano VE 
Tel: 041 571 2951  

Il paradiso del vegetale a Dolo 

Non è mai facile trovare un locale con proposte vegetariane e vegane di qualità, ma il Fabula a Dolo mi ha stupito e sorpreso positivamente. Sono andato la prima volta per curiosità e poi ci sono tornato prima per aperitivo, poi per cena. Una proposta interessante, stagionale, salutare e soprattutto molto ben eseguita. 
Fabula – Cucina di Pianura, Via Giuseppe Mazzini, 13, 30031 Dolo VE 
Tel: 3203211930 

Mirano, la qualità di cui hai bisogno

Dolo chiama, Mirano risponde. In pieno centro ho scoperto Integrale, un locale che dalla colazione all’aperitivo non perde mai la sua identità: ovvero quella di servire ai clienti prodotti genuini di alta qualità. Non mancano le proposte vegane, anch’esse ben eseguite e che sapranno sicuramente soddisfarti. 
Integrale – Food e Green, Via Barche, 30, 30035 Mirano VE 
Tel: 0414355016  

Spritz e non solo a Dolo

Certo, lo spritz è un cult in orario aperitivo ma spesso ho voglia di bere qualcosa di più articolato. Per questo quando sono a Dolo non mi dimentico mai di andare a bere un buon cocktail al Casa Mia, un locale in cui trovo sempre la soluzione più adatta a me e in cui ci pensa lo staff a darmi i giusti consigli. 
Casa Mia, Piazza Cantiere, 33, 30031 Dolo VE 
Tel: 3497044972 

Il locale dei giovani amanti dei cocktail a Mirano

Stesso desiderio ma paese diverso, a Mirano, in pieno centro, il Blackout è uno dei punti di riferimento per i giovani amanti dei cocktail e il motivo è presto spiegato: semplicemente, lo staff è molto preparato e non sbaglia un colpo. Se vuoi andare sul sicuro in fatto di qualità questo è il locale che fa per te. 
Blackout Cocktail&More, Via Barche, 43, 30035 Mirano VE 
Tel: 0414767918 

Long drink e finger food a Dolo

Ancora cocktail, ancora a Dolo ma altro locale e credimi se ti dico che anche in questo caso una visita è d’obbligo. Al No Limits puoi trovare degli elaborati long drink ai quali vorrai necessariamente abbinare un finger food, e allora perché non lasciarti trasportare e cedere ai peccati di gola? Interessante anche la carta dei vini, ampia e ricercata. 
No Limits, Piazzetta degli Storti, 7, 30031 Dolo VE 
Tel: 3771850062 

Cocktail, esperienza e qualità a Mirano 

Quando la passione si mescola all’esperienza quello che ne consegue è che il prodotto non può che essere sublime. Da Ernesto Piano Bar i cocktail sono frutto di ricerca e di tanti, tanti, tanti anni di perseveranza e affinamento della tecnica. Un locale che a Mirano è un vero e proprio punto di riferimento per gli amanti del buon bere, facci una capatina e capirai presto il perché. 
Ernesto Piano Bar, Via A. Gramsci, 63, 30035 Mirano VE 
Tel: 041433331 

Spezzafame e vino a Dolo

Dove i cicchetti regnano la sete si accumula e al La Bodeguita a Dolo questo sembrano saperlo bene. Per questo motivo tra spezzafame interessanti e buon vino questo locale è perfetto per chi vuole fare un aperitivo di qualità, con tante proposte diverse e che accompagni lentamente verso la cena. 
La Bodeguita, Via Giuseppe Mazzini, 15, 30031 Dolo VE 
Tel: 041 413592 

L'osteria di pesce nel cuore di Mirano

Quanto mi mancano le osterie, ormai è sempre più difficile trovarle e spesso di osteria hanno solamente il nome. Spesso, non sempre, infatti a Mirano c’è L’Ostricaro che grazie ai suoi cicchetti di pesce, al servizio cordiale e al vino resiste e si staglia in piazza. Un locale che pensa più alla sostanza (e che sostanza) che alla forma, e di questi tempi ce n’è davvero bisogno. 
L’Ostricaro, Via Paolo, Via Errera, 3, 30035 Mirano VE 
Tel: 041433666  

Quando la cura incontra la passione a Dolo

Colazioni, pranzi e aperitivi, il tutto con una grande qualità e un servizio impeccabile. Il Gallery Café a Dolo è davvero sorprendente, sia per il clima che si respira all’interno del locale che per la qualità dei prodotti. Si vede che c’è molta cura e passione alle spalle di ogni piatto, cocktail o bicchiere, e questo non può che essere un punto di forza encomiabile. 
Gallery Café, Via Antonio Guolo, 16, 30031 Dolo VE 
Tel: 3807408708 

Sperimentazione, coraggio e spensieratezza a Mirano

L’ultimo locale della mia personale lista è l’Horteria, un nome che inserirei praticamente ovunque. Etichette ricercate, ottimi cocktail e cicchetti spaziali e mai banali. Un aperitivo che con grande probabilità ti convincerà a fermarti per cenare, e che cena che farai, ma questo è un altro discorso. 
Horteria, Via della Vittoria, 58, 30035 Mirano VE 
Tel: 3388405785 

Foto interne prese dai social dei locali
Foto copertina di Crudo e Amarone
Foto di Crudo e Amarone di Chiara Rigato