Pubblicato il 21 marzo 2018
La Santa Pasqua è una di quelle feste in cui è d'obbligo riunire la famiglia, gli affetti, e regalarsi un momento di relax conviviale per stare insieme senza doversi destreggiare tra pulizie e il cucinare. E' per questo che il CeceNero per domenica 1 Aprile propone il suo ricco e curato menù fisso.
Aperitivo di benvenuto
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Antipasti misti
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Primi piatti
Mezzi paccheri con ragù di scorfano, datterino giallo, croccante di panverde aromatico e maionese di polpo
Cappelletto impastato alla barbabietola ripieno con burrata e cavolo riccio, salsa di cipolla rossa arrostita, carciofini pastellati e fonduta al canestrato
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Secondo piatto
Agnello scottadito marinato e cotto a bassa temperatura, tegolino di patate, stufatino di cardoncelli ed erbette spontanee
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Frutta mista di stagione
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Dessert
Mousse al mascarpone con gele' di arancia, lime e mango
Info e prenotazioni 080758661, 3394787152
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