​Cantine Aperte 2026, tra trekking nei vigneti e degustazioni al buio: il vino punta sull’esperienza

Torna il 30 e 31 maggio la 34ª edizione di Cantine Aperte, l’iniziativa del Movimento Turismo del Vino che coinvolge centinaia di aziende in tutta Italia con un programma che mescola degustazioni, attività outdoor e turismo esperienziale.

Negli anni l’evento è diventato uno degli appuntamenti più riconoscibili dell’enoturismo italiano

Ma l’edizione 2026 conferma soprattutto un cambio di approccio: la visita in cantina si trasforma sempre più in un’esperienza legata al territorio, al tempo libero e al contatto con la natura.

Accanto ai classici assaggi di vino e prodotti locali, le aziende propongono trekking tra i filari, passeggiate naturalistiche, itinerari tra alberi secolari e incontri con produttori e artigiani. In programma anche cooking class, cene in cantina, visite in grotta e laboratori dedicati alle tradizioni locali.

Non mancano attività pensate per intercettare un pubblico più ampio rispetto ai soli appassionati di vino

Alcune cantine ospitano sessioni di yoga all’aperto, esperienze di pittura guidata, tour in e-bike nei borghi vicini, tiro con l’arco e degustazioni “al buio”. Spazio anche a momenti più informali, tra feste a tema, musica e iniziative per famiglie con bambini.

Il format segue una tendenza ormai consolidata nel settore

L’enoturismo cerca di allargare il proprio pubblico puntando su esperienze trasversali, capaci di unire gastronomia, paesaggio e benessere. Secondo i dati del CESEO, il Centro Studi Enoturistico e Oleoturistico dell’Università LUMSA, il comparto vale oggi 3,1 miliardi di euro e continua a crescere anche sul fronte internazionale.


I programmi regionali di Cantine Aperte 2026 sono disponibili sul sito del Movimento Turismo del Vino