Queste sono le zeppole migliori che possiate trovare tra Bari e Acquaviva

Innamorati dei dolcini, a rapporto. Siamo nel pieno di marzo e questo significa solo una cosa: zeppole a tutto spiano. Le mitiche monoporzioni fatte di pasta choux, crema e una dolcissima amarena in cima ci aspettano. Fritte o al forno non importa, è essenziale che si accompagnino a una buon caffè o al dopo pasto, quando uno spazietto per il dolce avanza sempre. Dove trovare le migliori tra Bari e Acquaviva delle Fonti? Qualche buon indirizzo perfetto per placare questa voglia e, occhio, uno di questi è aperto anche di notte.

Zeppola non convenzionale

Pasticceria non convenzionale si, ma alle zeppole nessuno sa resistere. Eccoci da Scaccomatto, il luogo perfetto per dedicarsi a una vera e propria degustazione dei dolcini del cuore. Siamo nel pieno centro di Acquaviva e da Scaccomatto una pausa significa sedersi nell’accogliente e glamour saletta, dedicandosi a un caffè o a un tè. Ad accompagnare, oltre le mitiche zeppole di San Giuseppe, non mancheranno mai mignon di ogni genere, quindi per i golosi una degustazione variegata è d’obbligo. Dal cornetto al mattino fino al dolcino della staffa, lasciamo che tutte queste golosità facciano scacco matto al nostro cuore.
Piazza Maria Santissima di Costantinopoli, 21 Acquaviva delle Fonti T: 0808170842

Zeppola tradizionale

La storica Dolceria Sapone è una garanzia in fatto di dolci. Eustachio Sapone ci accoglierà nel suo regno pieno di ogni bontà, tra mignon sempre freschi e disponibili tutti i giorni, fino alle torte e dolcini a tema in base al periodo dell’anno. E se è tempo di zeppole è anche tempo di mimosa, quindi eccoci qui con zuccheri a tema pronti per finire nel nostro cabaret da portare a casa. Marzo è sinonimo di Pasqua in vista, quindi il maestro pasticcere è pronto a sorprenderci anche con tutte le sue speciali colombe pasquali. Una vera esperienza unica che vorremo rifare praticamente ogni volta che la bilancia ce lo permetterà. Sapone crea dipendenza, garantito.
Estramurale San Pietro, 32 Acquaviva delle Fonti T: 080767547

Zeppole creative

Salvatore Turtur a Bari ha scelto di puntare su una pasticceria tradizionale, ma con gusto. Siamo fuori dal caotico centro città e a due passi dal Parco Due Giugno. La particolarità di Turtur, oltre a proporre una varietà di golosi dolcini – cioccolatini compresi da provare assolutamente - sta nel non dedicarsi solo all’unica tipologia di zeppole tradizionali, qui è la creatività a fare la sua parte. Eccoci qui allora, alle prese con zeppole farcite con panna e amarena all’interno, qualcosa di davvero speciale per chi non ama la classica crema. È perfetta per addolcire una pausa dopo il lavoro o per una pigra domenica in casa.
Via Guido Dorso, 77 Bari T: 0805024520

Le zeppole storiche

Dal 1975 la Storica Pasticceria Fanelli si dedica ad allietare il mese che precede la festa del papà e la giornata di San Giuseppe, quando si parla di zeppole a tutto spiano. Proprio come tradizione vuole, qui se ne trovano di tutti i tipi firmate dal pasticcere Roberto Cirrottola. Fritte o al forno, piccole o grandi, o anche in formato torta, l’importante è non perdersene neanche una. È possibile gustarle nella rilassante saletta del locale, oppure fuori, con chi si ama o con la famiglia durante il fine pasto domenicale. Pasticceria Fanelli ormai, conosce tutti i nostri segreti e gusti, quindi la sua ricetta di zeppole finirà per appassionare proprio tutti.
Via Don Luigi Sturzo, 44-46 Bari T: 0805427378

La zeppola notturna

Asgard è il luogo perfetto per chi è alla ricerca della zeppola h24. È la pasticceria più famosa in città perché i suoi orari di apertura non solo proprio convenzionali. Infatti l’attività assicura dolcini freschi e cornetti dalle 20 alle 14 del giorno dopo, 7 giorni su 7. Quando si parla di zeppole poi, il piacere raddoppia perché per San Giuseppe è aperto con soluzione di continuità. Asgard, con Tommaso e i suoi ragazzi, ci aspettano in via Mazzitelli pronti a soddisfare la voglia di ogni dolcino possibile anche nel cuore della notte.
Via Orfeo Mazzitelli 110, Bari. Tel: 3249520205






Le foto sono tratte dai profili social dei locali citati. La cover è di Storica Pasticceria Fanelli