REVIEW 2NIGHT Storia e passione si uniscono in questa azienda, che ne fa prezioso tesoro per usarli come ingredienti principali di una delle più rinomate pasticceria artigianali di Acquaviva delle Fonti.
Pasticceria artigianale fortemente voluta dal pasticcere Eustachio Sapone, nasce nel 2005, dopo aver acquisito esperienza e le tecniche più innovative della moderna pasticceria per mano di pasticceri di fama internazionale.
La Dolceria Sapone è sempre alla ricerca di connubi raffinati, di sperimentazioni in pasticceria fresca mignon, monoporzioni, torte da forno, semifreddi e dolci al cucchiaio, tutto studiato e creato per rendere speciale un momento in famiglia, una festa, una cerimonia o un banchetto.
Inverno 2021
PROMOTIONAL REVIEW Territorio, tradizione, invenzione: la pasticceria secondo Eustachio Sapone tra bilanci e trionfi
Dolceria Sapone, pasticceria artigianale con sede ad Acquaviva delle Fonti (BA), sogno realizzato dal maestro pasticcere Eustachio Sapone che, nel 2005, dopo aver appreso al cospetto di pasticceri di fama internazionale le tecniche della pasticceria moderna, prende la decisione di avviare questo progetto ambizioso proprio nella sua città, Acquaviva.
Dolceria Sapone offre sempre nuovi prodotti, il perché è presto detto: come un novello Mago Merlino, Sapone si cimenta alla sperimentazione...
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