Malghe e rifugi gourmet dove mangiare bene, e tanto, in alta quota
Quando scatta quella pazza voglia di raclette, yogurt di malga con i frutti di bosco e vinello dolce.
Torte e pasticceria artigianale, torte wedding, uova di Pasqua, panettoni artigianali...
Storia e passione si uniscono in questa azienda, che ne fa prezioso tesoro per usarli come ingredienti principali di una delle più rinomate pasticceria artigianali di Acquaviva delle Fonti.
Pasticceria artigianale fortemente voluta dal pasticcere Eustachio Sapone, nasce nel 2005, dopo aver acquisito esperienza e le tecniche più innovative della moderna pasticceria per mano di pasticceri di fama internazionale.
La Dolceria Sapone è sempre alla ricerca di connubi raffinati, di sperimentazioni in pasticceria fresca mignon, monoporzioni, torte da forno, semifreddi e dolci al cucchiaio, tutto studiato e creato per rendere speciale un momento in famiglia, una festa, una cerimonia o un banchetto.
(Autunno 2018)
LA PASTICCERIA - Professionalità, sapere, arte e creatività. Sono gli ingredienti chiave della Pasticceria Dolceria Sapone. - Il personale altamente specializzato utilizza macchinari tecnologicamente avanzati per la produzione di pasticceria fresca e secca, classica e mignon, crostate di frutta, dolci regionali, confetti e dolci su ordinazione. - Svariate le torte realizzabili, in costante aggiornamento e ricerca. Tra le più amate ci sono le torte di marmellata, torte di mele, di pere e crema,...
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