Mangiafoco Wine Bar: Ecco I Motivi Per Andare
Pubblicato il 13 aprile 2015
VIENE RISERVATA GRANDE RICERCA E ATTENZIONE PER I PRODOTTI PROPOSTI
- Da Mangiafoco Wine Bar trovi piatti preparati con ingredienti di stagione ed espressi.
- Tra i piatti freddi trovi il Tagliere Mangiafoco, degustazione di salumi e formaggi accompagnati da marmellate, gelatine e miele, mozzarella di bufala o burrata con verdure di stagione, insalata dello chef, Caesar salad di pollo con salsa dello chef, ma anche crostoni.
- Tra i primi piatti trovi pasta fresca come i ravioli ripieni o il saccottino ripieno di pecorino e pere e condito con burro e salvia.
- Tra i secondi, tartare di Chianina servita con insalata o il tortino del giorno, carpacci sia di manzo che di tonno, trippa alla Fiorentina, polpette di pollo o Chianina, porchetta.
- Per finire in dolcezza dolci della casa, da provare anche nella formula degustazione, e cantuccini e Vin Santo.
TROVI UN MENU SOLO PER IL TARTUFO
- Un intero menu è dedicato al tartufo bianco o nero fresco a scaglie: crostone burrata, di Putignano e scaglie di tartufo, tagliolini al tartufo, tortino del giorno con scaglie di tartufo, Tartare di Chianina con insalatina dello chef e scaglie di tartufo.
TROVI CIRCA 100 ETICHETTE E 20 VINI SELEZIONATI A BICCHIERE
- I gestori pongono grande attenzione alla ricerca di piccole aziende con un buon rapporto qualità-prezzo, tra cui aziende che producono vini biologici.
- Trovi vini prevalentemente toscani, trentini, piemontesi, siciliani.
- Puoi scegliere tra circa 20 vini a bicchiere sempre diversi, anche in base alle annate.
IL WINE TASTING QUI E' DIRETTO
- Visto l'assortimento di vini anche a bicchiere, non hai bisogno di prenotare per effettuare il tuo wine tasting: basta recarti direttamente al locale.
PUOI COMPRARE TUTTI I PRODOTTI IN DEGUSTAZIONE
- Puoi comprare tutto ciò che assaggi, dai vini ai formaggi, salumi, comodamente confezionati in sottovuoto, conserve e marmellate.
CONSEGNA A FIRENZE E SPEDISCE IN TUTTO IL MONDO
- Presto sarà attivo l'e-commerce, ma già il locale consegna in città e spedisce anche all'estero partite di vino.
PUOI ACCOMODARTI ANCHE AI TAVOLINI FUORI
- All'esterno sono collocati due tavolini molto caratteristici dove puoi accomodarti in giornate di sole.
D'ESTATE IL LOCALE DIVENTA UNA VERA E PROPRIA VERANDA
- In estate, in generale, il locale diventa una grande veranda in quanto le porte si aprono.
NON PUOI NON AVERE LE MAGLIE DI MANGIAFOCO
- In collaborazione con il Meyer, sono state realizzate magliette bianche o nere con la stampa “Life is too short to drink a bad wine”, del costo di 25 euro.
Borgo Santi Apostoli 26/26 R, Firenze (FI)