Tra le calli veneziane si nasconde un piccolo angolo sospeso nel tempo: l’Antica Trattoria Poste Vecie, un locale che racconta secoli di storia e sapori. Per San Valentino, sabato 14 febbraio, il ristorante apre le sue porte agli innamorati offrendo una cena pensata per trasformare la serata in un’esperienza intima e memorabile.
L’ambientazione richiama il fascino della Venezia antica: legno scuro, pareti decorate e luci calde che si riflettono sui caminetti accesi.
L’atmosfera invita a rallentare, a lasciarsi guidare dai dettagli e dal ritmo morbido della città, lontano dal caos dei percorsi turistici più battuti.
La cucina valorizza la vicinanza del Mercato di Rialto, con ingredienti freschissimi che cambiano con la stagionalità. E per l'occasione lo chef ha ideato un menu speciale, dove ogni portata racconta una storia di gusto e tradizione, dai sapori delicati del pesce fino ai contrasti più intensi di frutta e verdure di stagione.
La cena si trasforma così in un percorso sensoriale: tra assaggi, aromi e colori, ogni momento diventa un piccolo gesto condiviso, mentre Venezia si mostra in tutta la sua magia.
Di seguito il menù nel dettaglio:
- Flute di Ferrari maximum Trentodoc con entree della nostra cucina
- Tartare di tonno ikejime con caviale rosso di salmone e coulis di lampone
- Spuma di patate con gamberi alla busera e bottarga di muggine
- Spaghettino con riduzione di mare e astice
- Branzino scottato con verdure croccanti di S.Erasmo e crema di peperone arrostito
- Desiderio di cioccolato bianco, lampone e coulis di frutti rossi
Chardonnay Italo Cescon
Acqua e caffè
Euro 80,00 per persona
Per info e prenotazioni:
Antica Trattoria Poste Vecie, S.Polo 1608 Rialto Pescheria Venezia
Telefono +39041721822 Mail: info@postevecie.it
14 febbraio
